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Les chefs d’œuvre des vins et spiritueux à votre porte
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La Maison Prulho est une distillerie de renom, reconnue pour sa tradition artisanale et son expertise exceptionnelle dans la production de cognac.
Fondée au XIXe siècle, cette entreprise familiale incarne l'excellence et l'engagement envers la qualité, tout en préservant un patrimoine historique précieux.
L'histoire de la famille remonte à plusieurs générations, lorsque Gustave Prulho a fondé la distillerie en 1872, à Questembert, en Bretagne. La famille avait une passion profonde pour la vigne et la distillation, et cette tradition a été transmise de génération en génération. Au fil des années, elle s'est spécialisée dans la fabrication de fûts en chêne, un élément essentiel pour le vieillissement du cognac.
Situé à Cognac, en France, est dédié à la fabrication de fûts en chêne français, dont la qualité est reconnue dans le monde entier. Ces fûts jouent un rôle essentiel dans le processus de vieillissement du cognac, conférant aux eaux-de-vie leur complexité, leur profondeur et leur richesse aromatique. La maison est fière de sa capacité à sélectionner, sécher et travailler le chêne pour créer des fûts qui améliorent la qualité du cognac.
La spécialité de Prulho réside dans la production de fûts en chêne pour la plupart des grandes maisons de cognac en France, ainsi que pour des distilleries dans... Lire la suite
Ce superbe Cognac XO du terroir de Grande Champagne, 1er cru de Cognac, se pare d’une belle couleur ambrée aux reflets jaune doré.
Le nez intense mais tout en délicatesse évoque les fleurs, le jasmin ainsi que le bois de cèdre. Des notes de noix, de noisette, de vanille et de feuille de tabac font leur apparition. Le tableau se voit complété par de subtiles touches de moka, de vieux bois et d’épices orientales.
La bouche complexe et très gourmande évoque le miel et le pain d'épices. L’ensemble est chaleureux sans jamais être brûlant, un feu parfaitement fondu dans une architecture pleine d’harmonie. Les épices telles que curry, safran et noix de muscade ressurgissent en fin de bouche tout en finesse, des notes miellées et de figue enrobant le tout pour un ensemble riche et onctueux. Doté d’une finale d’une belle longueur et d'une remarquable finesse, il sera l’éclatant compagnon d’un bon livre et d’un feu de cheminée.
