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Maxime Trijol Ancestral

Cognac - Grande Champagne - Premier Cru de Cognac - Hors d'âge - Maxime Trijol

Le Cognac provenant des vieilles réserves de la Maison Trijol.

360,22 $
Bouteille 0,70L avec coffret
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Caractéristiques
Producteur
Maxime Trijol

Maxime Trijol

La Maison Trijol est installée au coeur de la Région de Cognac à quelques kilomètres de Cognac. Une partie du vignoble s'étend sur la Grande Champagne, Premier Cru et est planté principalement en Ugni-Blanc.

Leur premier alambic pour distiller fut monté en 1859 et la Maison est à ce jour dirigée par une cinquième génération, Jean-Jacques Trijol.

Fidèle à sa Charte, Premiers Grands Crus n'a retenu que les cognacs Trijol Grande Champagne, un cru parmi les 6 crus de la région de Cognac mais classé Premier Cru tout en haut dans la hiérarchie de crus de Cognac pour ses qualités..

Notes des critiques professionnels Maxime Trijol Ancestral

Vert de Vin
95/100

Description Maxime Trijol Ancestral

Robe : Ambrée très soutenu tirant vers la couleur d'acajou de Cuba

En nez : très belle complexité allant de la pêche, marmelade de fruits d'automne jusqu'à  la mandarine de Corse.

En bouche : une large palette de fruits compotés. Expression fine de vanille.

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