Blason d'Issan 2017

La force de l’Enclos

L’hiver sec et froid a permis un bon repos végétatif de la vigne. L’arrivée d’un printemps beau et chaud a favorisé un débourrement précoce. Le vignoble bordelais a rencontré un fort épisode de gel les 27 et 28 avril, mais l’enclos de la propriété n’a pas été impacté.

En effet, l’enclos historique qui entoure le Château a été érigé en 1644. Sa localisation proche de l’Estuaire de la Gironde offre au terroir un microclimat et une géologie exceptionnels. Ainsi, le vignoble n’a pas été touché par ces chutes successives des températures.

Une floraison record

Grâce à ces conditions, la floraison est parfaite et se réalise en moins d’une semaine, de manière simultané et homogène sur les 2 cépages : le Cabernet Sauvignon et le Merlot à 2 semaines d’avance. Un millésime relativement précoce s’annonce !

Les fortes chaleurs au cours du mois de juin ont permis de maintenir cette avance sur le cycle végétatif. Les pluies salvatrices de début juillet ont assuré une véraison continue et progressive : la mi-veraison est constatée le 25 juillet.

La vendange la plus précoce depuis 2003

La récolte des Merlot s’est déroulée du 18 septembre au 27 septembre, et celle des Cabernet Sauvignon, du 25 septembre au 3 octobre. Les effets de la floraison courte et homogène offre au vendange la plus précoce depuis celle du millésime 2003. Les baies ramassées présentent un joli fruit vif et bien mûr, ainsi que des tannins soyeux et raffinés.

Assemblages

Les assemblages sont finalisés mi-janvier avec une sélection harmonieuse. Le millésime 2017 du Château d’Issan n’est comparable à aucun autre mais reste entièrement fidèle à l’authenticité de son terroir historique, celui de son Enclos.