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Château Les Carmes Haut-Brion 2018

France - Bordeaux - Pessac-Léognan - Château Les Carmes Haut-Brion
976,12 $
325,37 $ / Unité

Format et conditionnement

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Caractéristiques
Cépages
Cabernet franc 37%
Cabernet sauvignon 34%
Merlot 29%
Château Les Carmes Haut-Brion

Château Les Carmes Haut-Brion

Avec son vignoble vieux de 5 siècles, le Château Carmes Haut Brion est un incontournable de l’appellation Pessac-Léognan.

C’est en 1584 que les moines catholiques de l’ordre des Grands Carmes - qui tirent leur nom du Mont Carmel, littéralement « Vignoble de Dieu » - se voient offrir des terres par le seigneur de la maison Haut Brion, Jean de Potensac.

Le domaine ne comporte à ce moment-là que des prés, quelques vignes ainsi qu’un moulin situé sur la rivière de Peugue. Ce n’est que 50 ans plus tard que les moines décideront d’agrandir leur vignoble en achetant des parcelles appartenant à Haut Brion. Pendant deux siècles, ils s’affaireront à produire l’un des vins les plus réputés de la région tout en conservant le nom Haut Brion qui deviendra par usage Carmes Haut Brion.

Confisqué en 1791 lors de la Révolution française, il devient alors Bien National et ne sera racheté qu’un siècle plus tard par le négociant en vin Léon Colin, illustre ancêtre de la famille Chantecaille. Cette dernière fera alors construire le château que nous connaissons actuellement et fera aménager le parc.

En 2010, le château est acheté par Patrice Pichet, grand nom de l’immobilier et amoureux de longue date de la propriété. Soucieux de donner le meilleur pour porter le domaine à son apogée, il fera... Lire la suite

Notes des critiques professionnels Château Les Carmes Haut-Brion 2018

Wine Advocate - Robert Parker
96/100
James Suckling
97/100
Vinous - A. Galloni
97/100
Jean-Marc Quarin
96/100
La Revue du Vin de France
18.5/20

Description Château Les Carmes Haut-Brion 2018

Paré d’une somptueuse robe brillante et grenat, le vin se présente à nous avec un superbe nez. Complexe, il mêle des parfums de framboise, de mûre et de myrtille. Lors de l’aération, on retrouve également des notes de cuire et de musc qui apportent de la profondeur. En bouche, l’attaque est puissante et concentrée. Le milieu de bouche, rond, est marqué par des arômes gourmands de fruits bien mûrs. La finale, persistante, laisse présager un grand potentiel de garde.

Le soin apporté à la réception des vins dans nos chais nous permet de détecter les bouteilles avec des imperfections (étiquettes salies, fanées, capsules abimées …). Elles sont dans ce cas systématiquement mises de côté et ne font jamais l’objet d’une mise en ligne ! Notre équipe de préparateur ne sélectionne que les bouteilles avec une présentation parfaite pour constituer vos commandes !

Ce sont ces bouteilles avec de légers défauts extérieurs que nous vous présentons dans la sélection "Existe en imparfaite". Ces bouteilles sont, bien évidemment, d'une qualité gustative « irréprochable » mais souffrent de légers défauts sur l'étiquette ou la capsule. Nous vous les proposons donc à prix préférentiel, rendant encore plus abordable le plaisir de la dégustation.

Retrouvez l'ensemble de notre sélection

"Existe en imparfaite"

Retrouvez, sur notre page dédiée, toutes les informations sur les Bordeaux Primeurs .

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