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Laurent-Perrier Cuvée Rosé

Champagne - Brut - Rosé de saignée - Laurent-Perrier

La référence des champagnes rosés

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Caractéristiques
Cépages
Pinot Noir 100%
Laurent-Perrier

Laurent-Perrier

Quel amateur de champagnes avisé ne connaît pas la Maison Laurent-Perrier, dont les somptueuses cuvées possèdent un goût d’histoire presque rafraichissant ? Véritable référence au sein du cercle des grandes maisons de Champagne, la Maison Laurent-Perrier a toujours fait preuve d’un esprit novateur en affichant un style bien distinctif de finesse et d’élégance depuis maintenant deux siècles. 

Forte de ses convictions et de son authenticité, elle figure parmi les maisons cotées à la Bourse de Paris, ce qui lui assure sur le long terme le stockage de millésimes exceptionnels.

Quelle est l’histoire de la Maison Laurent-Perrier ?

C'est vers la fin du Ier Empire, en 1812, que s'installe à Tours-sur-Marne André-Michel Pierlot, ancien tonnelier et embouteilleur de Chigny-les-Roses, en tant que négociant en vins de champagne. Tours-sur-Marne est un village pittoresque situé au carrefour des trois principales régions viticoles de la Marne : la Montagne de Reims, la Vallée de la Marne et la Côte des Blancs, et fait partie des 17 communes à être classées Grand Cru. Il fait notamment l’acquisition de deux parcelles, « Les Plaisances » et « La Tour Glorieux », sur lesquelles il fonde sa propre maison. 

Son fils Alphonse lui succédera mais ce dernier n'ayant pas eu d'enfant, ce sera son chef de cave Eugène Laurent qui en deviendra propriétaire en 1881. C'est lui qui dotera cette petite affaire de champagne de plusieurs annexes dans Tours-sur-Marne et de pièces de vignes dans les meilleurs crus de la région : Bouzy, Tours-sur-Marne et Ambonnay, tous... Lire la suite

Description Laurent-Perrier Cuvée Rosé

Cuvée Rosé est lancée en 1968, née de l’audace et du savoir-faire unique de la Maison Laurent-Perrier.

Elle se caractérise par ses arômes de fruits rouges frais, une grande intensité et beaucoup de fraîcheur.

Les raisins des parcelles sélectionnées sont triés et égrappés avant la mise en cuve.

Une robe élégante avec une jolie teinte framboise vers des nuances saumonées.

Un nez franc d’une extraordinaire fraîcheur et une large palette de fruits rouges : framboise, groseille, fraise, cerise noire.

Une attaque franche et acidulée pour ce vin souple et rond.

En bouche, il offre la sensation de plonger dans un panier de fruits rouges fraîchement cueillis.

Température de service : entre 8°C et 10°C.

Accords mets/vins à accompagner sur des poissons crus marinés, des gambas grillées, du jambon de Parme.

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