Chat with us, powered by LiveChat

Bouchard Père & Fils Chapelle-Chambertin Grand Cru 2015

France - Bourgogne - Chapelle-Chambertin - Grand Cru - Bouchard Père & Fils

"Un Bourgogne Chapelle-Chambertin Grand Cru signé Bouchard Père & Fils."

265,97 $
Bouteille 0,75L
En stock
Emballage sécurisé et assurance transport

Emballage sécurisé et assurance transport

Paiement 100% sécurisé
Paiement 100% sécurisé
Stocké dans notre chai climatisé
Stocké dans notre chai climatisé
Caractéristiques
Cépages
Pinot Noir 100%
Bouchard Père & Fils

Bouchard Père & Fils

C'est en 1731 que Michel BOUCHARD fonda la maison Bouchard Père et fils, une très ancienne Maison de vins de Bourgogne dont les traditions se perpétuent sur 9 générations et depuis plus de 280 ans.

Depuis 1775, la Maison Bouchard a acquis parcelle après parcelle un Domaine qui à ce jour s'étend sur 130 hectares dont 12 seulement sont classés juridiquement Grands Crus  tout en haut de la hiérarchie qualitative des Bourgognes. Ce domaine comprend des parcelles de vignes appelées "climat" aux noms mythiques : Montrachet, Corton-Charlemagne, Beaune Grèves Vigne de l'Enfant Jésus, Bonnes-mares, Meursault Perrières...

1820 : Bernard BOUCHARD achète le site de l'ancien château de Beaune, une forteresse royale construite au XVème siècle, pour y stocker ses vins dans des caves à 10 mètres de profondeur, qui abrite encore aujourd'hui une collection unique d'environ 2000 bouteilles du XIXème siècle.

Traditions et Modernité pourrait être la devise de cette Maison qui a investi en 2005 dans un outil de travail performant, la cuverie Saint Vincent à Savigny-lès-Beaune, basée à 5 mètres sous terre permettant ainsi aux raisins par gravitation d'accéder naturellement aux 138 cuves de macération ou aux pressoirs. Les vins sont ensuite élevés sous bois dans un chai d'une capacité de 4000... Lire la suite

Description Bouchard Père & Fils Chapelle-Chambertin Grand Cru 2015

Un Bourgogne Rouge classé Grand Cru situé à Gevrey-Chambertin - Côte de Nuits - Côte d'Or dont la superficie totale de l'appellation en production est de 5.49 hectares

Sol : Argilo-calcaire marneux et roches désagrégées avec traces de potassium, phosphore et fer

Cépage : Pinot Noir

Selon le profil du millésime, la cuvaison peut durer de 15 à 20 jours, puis l'élevage est réalisé durant 12 à 18 mois en fûts de chêne de France, avec 80 à 100% de fûts neufs.

Nez et bouche : Bouquet intense et profond. Vin d'une remarquable générosité et d'un soyeux intense. Très bon potentiel de garde.

Suggestions mets-vins : Gibier - Venaison - Fromages à saveur corsée

Température de service : Entre 17°C et 18°C

Le soin apporté à la réception des vins dans nos chais nous permet de détecter les bouteilles avec des imperfections (étiquettes salies, fanées, capsules abimées …). Elles sont dans ce cas systématiquement mises de côté et ne font jamais l’objet d’une mise en ligne ! Notre équipe de préparateur ne sélectionne que les bouteilles avec une présentation parfaite pour constituer vos commandes !

Ce sont ces bouteilles avec de légers défauts extérieurs que nous vous présentons dans la sélection "Existe en imparfaite". Ces bouteilles sont, bien évidemment, d'une qualité gustative « irréprochable » mais souffrent de légers défauts sur l'étiquette ou la capsule. Nous vous les proposons donc à prix préférentiel, rendant encore plus abordable le plaisir de la dégustation.

Retrouvez l'ensemble de notre sélection

"Existe en imparfaite"


PGC - Primeurs - 2

Retrouvez, sur notre page dédiée, toutes les informations sur les Bordeaux Primeurs

► Qu’est-ce qu’un vin de Bordeaux en primeur ?
► Quels sont les avantages d'acheter en Primeurs ?
► Comment se déroule la campagne des Bordeaux Primeurs ?
► Quand sont livrés les Bordeaux Primeurs ?
► Comment acheter vos vins primeurs de Bordeaux ?
► Consulter le calendrier 2024

Je découvre


Jusqu'à 15% de remise sur une sélection de plus de 500 Vins et Spiritueux. Composez votre panier selon vos envies :

  • à partir de 6 bouteilles = -5%
  • à partir de 12 bouteilles = -10%
  • à partir de 24 bouteilles = -15%

Le panachage est possible parmi notre sélection de Bordeaux, Cognac, Champagne, Bourgogne...
Offre valable uniquement sur la sélection Valse de Printemps. La remise se fait automatiquement dans le panier.

Je découvre la sélection


PGC - Astuces modale Afin de bénéficier de la remise la plus importante nous vous encourageons à vous regrouper en famille, entre collègues ou amis afin d'atteindre plus aisément les 24 bouteilles et ainsi bénéficier de 15% de remise.

Chargement ...