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Louis Roederer Cristal 2007

Champagne - Brut - Louis Roederer

La Cuvée du Tsar Alexandre II depuis 1876 signée Louis Roederer.

390,11 $
Bouteille 0,75L avec coffret
Epuisé
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Stocké dans notre chai climatisé
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Caractéristiques
Cépages
Pinot Noir 60%
Chardonnay 40%
Producteur
Louis Roederer

Louis Roederer

La Maison Louis Roederer est l’un des noms revenant sur toutes les lèvres lorsque l’on parle de grandes maisons de Champagne, étant encore l’une des rares à être rester familiale depuis maintenant plus de deux siècles.

Régnant sur un vignoble de 240 hectares classés sur de somptueux terroirs en Premiers Crus et en Grands Crus, la Maison Louis Roederer n’a jamais cessé d’offrir des Champagnes généreux qui agrémentent toutes les occasions.

La Maison Roederer : un héritage familial

C'est en 1833 que Louis Roederer hérite de la maison de son oncle : la maison de champagne Dubois Père et Fils à Reims, qu’il avait fondée en 1776. Dès lors, il choisit de prendre à revers les us et coutumes de la région et se révèle soucieux de contrôler toutes les étapes de fabrication de son Champagne. A l’époque, la commercialisation est l’affaire du négoce tandis que le vignoble appartient tout entier aux vignerons. Ainsi, en 1845, Louis Roederer achète une quinzaine d’hectares de vignes classées en Grand Cru et acquiert le statut de vigneron-négociant afin de concilier les deux métiers. 

En 1876, Louis Roederer II, qui a succédé à son père à la suite de son décès en 1870, crée à la demande du Tsar Alexandre II une cuvée spéciale pour la consommation exclusive des Tsars de... Lire la suite

Description Louis Roederer Cristal 2007

Cristal est la cuvée icone de la maison Louis Roederer élaborée à partir des meilleures sélections de vignes provenant de 7 Grands Crus du domaine.

Ce Vin de garde est mis en cellier uniquement lors des grandes années avec 6 ans minimum de vieillissement.

Cristal Roederer est composé de 60% Pinot Noir et 40% Chardonnay, 20% des vins sont vinifiés sous bois en foudres de chênes.

Belle robe chatoyante aux reflets ambrés, révélateurs d'une longue et patiente maturité en chais.

Effervescence feutrée, fine, lente et régulière avec un bouquet riche de fruits confits et de fleurs blanches.

La bouteille est la réplique de l'ancienne bouteille en Cristal réservée au Tsar Alexandre II en 1876.

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