Chat with us, powered by LiveChat

Deutz Amour de Deutz Rosé 2013

Champagne - Brut - Premier Cru - Rosé - Deutz

"La cuvée prestige Rose de la maison Deutz provenant de leurs meilleurs terroirs."

166,84 $
Bouteille 0,75L avec coffret
En stock

Livraison offerte dès 300€ en France et dès 1000€/$ en Europe / USA

Emballage sécurisé et assurance transport

Emballage sécurisé et assurance transport

Paiement 100% sécurisé
Paiement 100% sécurisé
Stocké dans notre chai climatisé
Stocké dans notre chai climatisé
Caractéristiques
Cépages
Pinot Noir 58%
Chardonnay 42%
Producteur
Deutz

Deutz

Valeur sûre et incontournable, la Maison Deutz a décidément tout pour plaire en proposant de nombreux Champagnes aussi fins qu’irrésistibles. S’étendant sur un vignoble de 45 hectares autour de la ville d’Aÿ, classés principalement en Premier Cru et en Grand Cru, la Maison Deutz fait preuve d’un style authentique dans le plus pur respect des méthodes traditionnelles et des enjeux environnementaux.

Quelle est l’histoire de la Maison Deutz ?

La Maison de Champagne Deutz fut fondée en 1838 à Aÿ par William Deutz et Pierre-Hubert Geldermann, nés sous le Premier Empire de Prusse et ayant immigré en France en 1830. William vendait déjà du Champagne tandis que Pierre-Hubert était négociant en vin, aussi associèrent-ils leurs compétences en fondant leur propre maison de négoce. Spécialisés au départ dans l’export vers l’Allemagne principalement, ils finissent par investir dans des vignobles comptant parmi les plus beaux de la région, afin d’avoir le contrôle total sur la production de leur propre Champagne. Ainsi naquit la Maison Deutz. Très rapidement, les Champagnes Deutz seront internationalement reconnus pour leur raffinement et deviendront associés au prestige.

Les générations se succèdent au sein de la Maison Deutz, jusqu’en 1993 où elle sera rachetée par la famille Rouzeau, actionnaire d’une autre maison de Champagne non moins-célère, Louis Roederer.

Quel est le terroir de la Maison Deutz ?

Le vignoble de la Maison Deutz atteint aujourd’hui une taille de 45 hectares de vignes, plantées principalement sur des terroirs classés en Premier... Lire la suite

Description Deutz Amour de Deutz Rosé 2013

2013 est une année tardive pour le vignoble de la Champagne. Tout commence par un hiver long et froid qui s’étire jusqu’à mi-avril, causant un retard important du cycle végétatif. Le printemps, quoique doux, est marqué par un faible ensoleillement et des pluies fréquentes. Mais dès la mi-juin, un temps exceptionnellement chaud et sec s’installe et permet d’obtenir une maturité optimale. Les quelques averses de septembre ont permis aux baies de se gorger de jus. Les résultats sont très hétérogènes, mais c’est un grand millésime, voire très grand pour les Grands Crus.

Ce champagne rosé est un assemblage de 58% de Pinot Noir des communes d’Aÿ, Verzenay, Ambonnay et Bouzy, tous en Grand Cru, et 42% de Chardonnay venant d’Avize en Grand Cru, Vertus et Villers-Marmery en Premier Cru. Pour la couleur, 6% de vin rouge, issu des parcelles de vieilles vignes de Pinot Noir « La Pelle » à Aÿ (Grand Cru) et « Charmont » à Mareuil-sur-Aÿ (Premier Cru).

Ce champagne rosé offre une robe scintillante, d’un très bel or rose pâle aux reflets cuivrés. Le nez s’ouvre sur des notes de baies rouges fraiches, fraise, framboise et cerise, mais aussi de fruits noirs comme la mûre et une touche de vanille. Un soupçon de pétale de rose confirme l’élégance et le raffinement. La bouche, intense et soyeuse, confirme les premières impressions délicieuses de baies sauvages, soutenues par une structure minérale qui rétablit l’équilibre.

L’Amour de Deutz Rosé 2013 se mariera avec bonheur à un homard breton - ou « petit bleu » - grillé, mais pourra aussi accompagner avec justesse un pigeon aux cerises.

Chargement ...