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Château de Beaulon XO Premier 12 ans

Cognac - Fins bois - XO - Château de Beaulon
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Caractéristiques
Château de Beaulon

Château de Beaulon

Château de Beaulon est une référence dans le monde de la production d'eau-de-vie de cognac et de pineau des Charentes.

Cette maison de renom, située dans la petite commune de Saint-Dizant-du-Gua, en Charente-Maritime, possède une histoire riche et une tradition familiale qui remontent à plusieurs siècles.

L'histoire de la famille Beaulon est étroitement liée à celle de leur domaine. La distillerie a été fondée au début du XVIIIe siècle par Jacques Beaulon, un homme passionné par la vigne et la distillation. Depuis lors, la famille Beaulon a continué à gérer la distillerie de génération en génération, préservant ainsi l'héritage et la tradition qui font la renommée de la maison.

Le domaine s'étend sur près de 90 hectares de vignobles bien entretenus, situés dans la région de Petite Champagne, l'un des crus les plus prisés de Cognac. Ces vignobles bénéficient d'un terroir exceptionnel composé de sols calcaires et argilo-calcaires, qui confèrent aux raisins une richesse aromatique et une complexité uniques. Cette richesse se traduit par des cognacs et des pineaux des Charentes de grande qualité, qui sont l'une des spécialités de la distillerie Beaulon.

Outre la traditionnelle production de cognac, Château de Beaulon est également renommée pour sa production de pineau des... Lire la suite

Description Château de Beaulon XO Premier 12 ans

C'est un Cognac d'assemblage de différentes années dont le plus jeune a 12 ans et qui proviennent tous des vins distillés et des eaux de vie de Cognac vieillies dans les chais du Château de Beaulon exclusivement.

Ces cognacs ont vieilli en fûts de chêne français uniquement..

En bouche : bel équilibre et large palette de saveurs avec des touches en parfaite harmonie avec le nez, sur des épices boisés, des touches de cuir de Cordoue, avec un long final de moka vanillé.

La robe est dorée aux reflets légèrement orangés

Le nez : amande, genêt, pêche de vigne, cannelle avec des touches de moka vanillé et boisé.

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