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Château de Beaulon ist eine Referenz in der Welt der Herstellung von Cognac-Eau-de-vie und Pineau des Charentes.
Dieses renommierte Haus in der kleinen Charente-Maritime-Gemeinde Saint-Dizant-du-Gua blickt auf eine reiche Geschichte und eine jahrhundertealte Familientradition zurück.
Die Geschichte der Familie Beaulon ist eng mit der ihres Weinguts verbunden. Die Destillerie wurde Anfang des 18. Jahrhunderts von Jacques Beaulon gegründet, einem Mann mit einer Leidenschaft für Weinbau und Destillation. Seitdem hat die Familie Beaulon die Brennerei von Generation zu Generation weitergeführt und das Erbe und die Tradition, für die das Haus bekannt ist, bewahrt.
Die Domaine erstreckt sich über fast 90 Hektar gepflegter Weinberge in der Petite Champagne, einem der wertvollsten Crus des Cognac. Diese Weinberge profitieren von einem außergewöhnlichen Terroir aus Kalk- und Ton-Kalk-Böden, die den Trauben eine einzigartige aromatische Fülle und Komplexität verleihen. Aus diesem Reichtum entstehen hochwertige Cognacs und Pineaux des Charentes, die zu den Spezialitäten der Brennerei Beaulon gehören.
Neben der traditionellen Herstellung von Cognac ist Château de Beaulon auch für die Produktion von Pineau des Charentes, einem köstlich süßen und aromatischen Likörwein, bekannt.... Mehr sehen ...
Es handelt sich um eine Cognac-Mischung verschiedener Jahrgänge, von denen der jüngste 12 Jahre alt ist und die alle aus Cognac-Destillaten und Branntweinen stammen, die ausschließlich in den Kellern des Château Beaulon gereift sind.
Diese Cognacs sind ausschließlich in französischen Eichenfässern gereift...
Am Gaumen: schöne Ausgewogenheit und eine breite Palette von Aromen mit Noten in perfekter Harmonie mit der Nase, auf holzige Gewürze, Noten von Cordoba-Leder, mit einem langen Vanille-Mokka-Abgang.
La Robe ist golden mit leicht orangefarbenen Reflexen
Die Nase: Mandel, Ginster, Weinbergpfirsich, Zimt mit Noten von Vanille-Mokka und Holz.