Pomerol

Die Appellation Pomerol ist einzigartig im Weinbaugebiet Bordeaux und gehört zweifellos zu dessen prestigeträchtigsten. Sie liegt im Rive droite von Bordeaux in der Nähe der Stadt Libourne und umfasst eine Fläche von fast 770 Hektar Weinbergen, die einer durchschnittlichen Rotweinproduktion von 31 000 Hektolitern entspricht. Diese Weinberge sind auf Terrassen aus lehmigem und sandigem Kies verteilt, die Eisenoxide im Unterboden aufweisen, die den so erkennbaren Fingerabdruck dieses Terroirs darstellen.

Die Appellation Pomerol ist weltweit für ihre ikonischen Weine bekannt, für ihre Grands Crus gibt es jedoch keine offizielle Klassifizierung.

Welche typischen Eigenschaften hat die Bezeichnung Pomerol?

Die Appellation Pomerol profitiert von einem ozeanischen Klima mit kontinentalen Nuancen und liegt auf lehmigen und sandigen Kiesböden, die einerseits das Licht auf die Blätter der Weinstöcke reflektieren, andererseits aber auch für eine natürliche Drainage des Bodens sorgen. Die Eisenoxide ihrerseits ermöglichen es, den Weinreben zahlreiche Mineralien zuzuführen, die den Weinen ihre einzigartige Persönlichkeit verleihen.

Auf diesen Böden gedeihen Merlot in überwältigender Mehrheit sowie Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon.

• Der Merlot wird den Weinen ihre Rundheit, Eleganz und Geschmeidigkeit verleihen und ihnen gleichzeitig subtile Aromen von roten Früchten und Gewürzen verleihen.
• Der Cabernet Franc macht den Merlot in den Assemblagen aus und bringt ein feines und konstruiertes Tanningerüst sowie eine schöne aromatische Frische mit sich.
• Der Cabernet Sauvignon wird ebenfalls Tannine beisteuern und das Lagerpotenzial verstärken.

Die Weine aus Pomerol sind kräftig, tiefgründig und geschmeidig und dafür bekannt, die Feinheit der Weine aus Bourgogne mit dem Reichtum der Weine aus Bordeaux zu vereinen. Sie sind schon in ihrer Jugend mit Noten von roten Früchten, Gewürzen und Veilchen erschwinglich und verdienen mehrere Jahre Geduld, um komplexer zu werden, indem sie Noten von Lakritze und Trüffel anbieten.

Welches sind die emblematischen Anwesen mit der Appellation Pomerol?

Obwohl es in der Appellation Pomerol offiziell keine Grands Crus gibt, sind die Weine dennoch berühmt und werden wegen ihrer hohen Qualität geschätzt.

Wir können folgende nennen: Vieux Château Certan, Château La Conseillante, Château das Evangelium, Château Lafleur und natürlich das berühmteste von allen, das der Bezeichnung Pomerol zu weltweiter Bekanntheit verholfen hat: Petrus.