Die Appellation Margaux ist eine der renommiertesten Appellationen des Weinbaugebiets Bordeaux und die größte der sechs sogenannten kommunalen Appellationen des Médoc. Sie erstreckt sich über eine Gesamtfläche von 1500 Hektar und ist auf fünf Gemeinden verteilt: Margaux, Cantenac, Labarde, Soussans und Arsac. Die Weinberge von Margaux genießen dank ihrer typischen Böden und der Nähe zur Girondemündung sehr günstige Bedingungen für die Erzeugung großer Weine.
Die Appellation produziert fast 78.000 hl Rotwein und umfasst die größte Anzahl an Grands Crus Classés en 1855, insgesamt 21, darunter die berühmten Château Margaux oder Château Palmer.
Die Weine aus Margaux sind feine, elegante Weine, die in der Nase und am Gaumen reich und harmonisch sind. Sie haben ein ausgezeichnetes Lagerungspotenzial und sind große Weine aus Bordeaux.
Welche typischen Eigenschaften hat die Bezeichnung Margaux?
Der größte Anteil der Böden in der Appellation Margaux besteht aus Kieselsteinen, die eine hervorragende Drainage ermöglichen, indem sie das Eindringen von Regenwasser regulieren. Die sandig-kiesigen Böden sorgen dafür, dass die Reben im Sommer ausreichend mit Wasser versorgt werden und die Trauben elegante und dichte Weine ergeben.
Auf diesen Böden werden verschiedene Rebsorten angebaut: Cabernet Sauvignon und Merlot in der überwältigenden Mehrheit, Cabernet Franc, Malbec und Petit Verdot.
- Der Cabernet Sauvignon gedeiht auf diesen Kiesböden, die ihm die tagsüber gespeicherte Wärme zurückgeben, damit er seine volle Reife erreichen kann. Er verleiht den Weinen ihren Tanninreichtum und ihr Lagerungspotenzial.
- Der Merlot ergänzt den Cabernet Sauvignon in den Weinmischungen. Da er früher reift, verleiht er den Weinen Körper und Aroma.
- Der Cabernet Franc ist in geringerem Maße vorhanden und besitzt wie der Cabernet Sauvignon eine späte Reife. Er verleiht den Weinen Weichheit und Aromatik.
- Der Petit Verdot verleiht den Weinen Farbe und Tanninreichtum und ist die am spätesten reifende Rebsorte von allen.
Welches sind die emblematischen Anwesen mit der Appellation Margaux?
Große Namen von Domaines sind in den Weinbergen von Margaux angesiedelt. Die 21 Grands Crus Classés en 1855, die es in der Appellation gibt, tragen zu ihrer internationalen Ausstrahlung bei:
- Ein I. Grand Cru Classé: Château Margaux
- 4 Seconds Grands Crus Classés: Château Brane-Cantenac, Château Durfort-Vivens, Château Rauzan-Gassies, Château Rauzan-Ségla
- 10 Dritte Grands Crus Classés: Château Boyd-Cantenac, Château Cantenac Brown, Château Desmirail, Château d'Issan, Château Ferrière, Château Giscours, Château Kirwan, Château Malescot St Exupéry, Château Marquis d'Alesme Becker, Château Palmer
- 3 Vierte klassifizierte Grands Crus: Château Marquis de Terme, Château Pouget, Château Prieuré-Lichine
- 2 Fünfte klassifizierte Grands Crus: Château Dauzac und Château Du Tertre
