Château Carbonnieux

Es erübrigt sich, das prächtige Château Carbonnieux vorzustellen, das emblematische Anwesen des Weinbaugebiets von Bordeaux, auf dem seit dem 13. Jahrhundert Reben stehen. Die ersten Besitzer waren die Benediktinermönche der Abtei Sainte-Croix in Bordeaux, und schon damals trugen sie dazu bei, die Weiß- und Rotweine von Château im Ausland bekannt zu machen Mehr lesen

Das 1953 in Graves als Rot- und Weißwein klassifizierte Weingut ist seit 1956 im Besitz der Familie Perrin, wobei Eric und sein Bruder Philibert Perrin die vierte Generation bilden. Mit Leidenschaft tragen sie dazu bei, Château Carbonnieux zum Strahlen zu bringen, dessen großartiges Terroir große Rot- und Weißweine hervorbringt.

Das Château Carbonnieux beherrscht einen 92 Hektar großen Weinberg, der auf Kies mit Lehm- und Ton-Kalk-Untergrund angelegt ist. Die roten Rebsorten (50 ha) sind 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 7% Cabernet Franc und 3% Petit Verdot. Der Grand Vin reift 15 bis 18 Monate in französischen Eichenfässern, davon 30% neu. La Croix de Carbonnieux ist der zweite vin rouge.

- Die weißen Rebsorten (42 ha) sind 65% Sauvignon blanc und 35% Sémillon. Der Grand Vin Blanc wird 10 bis 12 Monate in französischen Eichenfässern ausgebaut, davon 25 % neu. La Croix de Carbonnieux ist der Second vin blanc.

Die Weine von Château Carbonnieux sind bekannt für ihre Harmonie, ihre Ausgewogenheit und ihr Alterungspotenzial. Die Rotweine verfügen über seidige Tannine und lassen die Frucht zur Geltung kommen, während die Weißweine mit ihrer Frische und ihren intensiven Aromen zu den besten der Appellation zählen.