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Château L'Évangile 2011

France - Bordeaux - Pomerol - Château L'Évangile
168,20 $

Format et conditionnement

Epuisé
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Caractéristiques
Château L'Évangile

Château L'Évangile

Au sud-est du plateau de Pomerol se dresse le célèbre Château L'Évangile, assis sur un long trait de graves, situation géologique rare et inhabituelle pour l’appellation. Son histoire trouve racine au XVIIIème siècle lorsqu’il est dirigé par la famille Léglise.

Il sera finalement baptisé L’Evangile au XIXème siècle. Ce n’est qu’en 1990 qu’il passera sous l’étendard des Domaines Baron de Rothschild, gérant le Château Lafite Rothschild à Pauillac. De nouvelles restructurations ont alors été entreprises, tant à la vigne qu’au chai, ayant donné naissance depuis à une série remarquable de millésimes.

Le Château L'Évangile repose sur un vignoble de 22 hectares de vignes planté sur des sols sablo-argileux contenant des graves pures, reposant sur un sous-sol de crasse de fer conférant une somptueuse minéralité aux vins. L’encépagement est de 80% de Merlot et de 20% de Cabernet franc. Les vins sont élevés pendant 18 mois en barriques de chêne français dont 70% de barriques neuves. 

La propriété produit un second vin, Blason de L’Evangile, élaboré avec tout autant de soin et de précision. 

Le Château L'Évangile incarne ce que Pomerol a de meilleur, donnant naissance à des vins dans lesquels se conjuguent puissance et finesse. Ils offrent un bel éclat aromatique, beaucoup de profondeur et d’élégance. 

Notes des critiques professionnels Château L'Évangile 2011

Wine Advocate - Robert Parker
90/100
Wine Spectator
93/100

Description Château L'Évangile 2011

Grand vin de Pomerol, le Château l’Évangile est l’incarnation de la puissance et de l’élégance. Le millésime 2011 ne dénote pas. Il séduit au premier abord avec son nez puissant et expressif où se mélange pour notre plus grand plaisir des notes de cerise griotte, de cassis, mais également de fleur. En bouche, c’est sa densité qui marque le plus. D’une grande concentration, il est sublimé par une charge tannique imposante, mais parfaitement ciselé. Les arômes de fruits se précisent et nous transportent jusqu’à une finale très persistante.

Le soin apporté à la réception des vins dans nos chais nous permet de détecter les bouteilles avec des imperfections (étiquettes salies, fanées, capsules abimées …). Elles sont dans ce cas systématiquement mises de côté et ne font jamais l’objet d’une mise en ligne ! Notre équipe de préparateur ne sélectionne que les bouteilles avec une présentation parfaite pour constituer vos commandes !

Ce sont ces bouteilles avec de légers défauts extérieurs que nous vous présentons dans la sélection "Existe en imparfaite". Ces bouteilles sont, bien évidemment, d'une qualité gustative « irréprochable » mais souffrent de légers défauts sur l'étiquette ou la capsule. Nous vous les proposons donc à prix préférentiel, rendant encore plus abordable le plaisir de la dégustation.

Retrouvez l'ensemble de notre sélection

"Existe en imparfaite"

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