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Veuve Clicquot Vintage 2015

France - Champagne - Brut - Premier Cru - Veuve Clicquot
63,51 $
Bouteille 0,75L avec coffret
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Paiement 100% sécurisé
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Caractéristiques
Cépages
Pinot Noir 50%
Chardonnay 30%
Pinot Meunier 20%
Producteur
Veuve Clicquot

Veuve Clicquot

Mondialement connue pour sa haute qualité et sa célèbre étiquette jaune-orangée, la Maison Veuve Clicquot n’a jamais cessé de faire preuve d’audace depuis sa fondation en 1772, à l’image de la femme qui fonda sa renommée.

Celle que l’on surnommait la « Grande Dame de Champagne » aura en effet su devenir l’une des premières femmes d’affaires de l’histoire mais au-delà de cela, elle aura offert une dimension internationale à ses champagnes qu’elle chérissait tant.

Quelle est l’histoire de la Maison Veuve Clicquot ?

C’est en 1772 que Philippe Clicquot fonde sa maison de Champagne à Reims. Son fils François lui succédera et épousera une certaine Barbe-Nicole Ponsardin en 1798. Lorsque François meurt prématurément en 1805, cette dernière se retrouve ainsi à la tête de la maison Champenoise et se révélera particulièrement douée en affaires avec le temps. Elle réussira l’exploit d’entretenir un réseau de distribution international, chose très rare pour l’époque et témoignant de son opiniâtreté, et fera connaître ses Champagnes dans toute l’Europe au sein des cours royales, y compris jusqu’à celle des Tsars de Russie. 

Le succès perdurant pendant les siècles suivants, la Maison Veuve-Clicquot fut intégrée au groupe de luxe LVMH en 1987, ayant permis d’en faire aujourd’hui le deuxième Champagne le plus vendu au monde. Les Champagnes Veuve-Clicquot n’ont ainsi jamais perdu de leur... Lire la suite

Description Veuve Clicquot Vintage 2015

67ème édition de la maison Veuve-Clicquot depuis 1810, le millésime 2015 séduit par sa concentration et sa structure. 2015 est une année viticole d’exception, marquée par une faible pluviosité ainsi qu’un bel ensoleillement. 

La prédominance du Pinot noir dans cet assemblage et le vieillissement prolongé sur lies,  lui confère une richesse aromatique. 

Au nez, des notes complexes d’agrumes tels que des zestes d’oranges, de citron sont mêlées à des nuances fruitées. 

La bouche, équilibrée conjugue harmonieusement des arômes gourmands de biscuit, de brioche, de fruits sec, d’amande grillée, de noisette ainsi que des notes sucrées de miel et de figues. 

A associer avec un Tataki de thon blanc fumé au sésame ou avec une tomme de brebis à la croûte fleurie.

Ce Champagne millésimé bénéficie d’un potentiel de garde de plus de 15 ans.

Le soin apporté à la réception des vins dans nos chais nous permet de détecter les bouteilles avec des imperfections (étiquettes salies, fanées, capsules abimées …). Elles sont dans ce cas systématiquement mises de côté et ne font jamais l’objet d’une mise en ligne ! Notre équipe de préparateur ne sélectionne que les bouteilles avec une présentation parfaite pour constituer vos commandes !

Ce sont ces bouteilles avec de légers défauts extérieurs que nous vous présentons dans la sélection "Existe en imparfaite". Ces bouteilles sont, bien évidemment, d'une qualité gustative « irréprochable » mais souffrent de légers défauts sur l'étiquette ou la capsule. Nous vous les proposons donc à prix préférentiel, rendant encore plus abordable le plaisir de la dégustation.

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