Château Sociando-Mallet 2016

Name: Château Sociando-Mallet 2016
Brand: Château Sociando-Mallet
SKU: PGC-4863
Price: 179.32 USD
Availability: OutOfStock

France - Bordeaux - Haut-Médoc - Château Sociando-Mallet

179,32 $

Format et conditionnement

Magnum 1,5L
Caisse bois de 1 Double-Magnum 3L

Conditionnement :

Caisse bois de 1 Double-Magnum 3L 179,32 $

Epuisé

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Caractéristiques +

Caractéristiques

Cépages

Merlot 50%

Cabernet sauvignon 47%

Cabernet franc 3%

Producteur

Château Sociando-Mallet

Pays

France

Région

Bordeaux

Appellation

Haut-Médoc

Terroir

Rive gauche

Millésime

2016

Couleur

Rouge

Degré d'alcool

14°

Type de vieillissement

En fût de chêne

Température de service

Entre 16° et 18°

Stockage

Bouteille couchée

Présentation +

Château Sociando-Mallet

Depuis le 17ème siècle, Sociando-Mallet occupe la butte de Baleyron, l’un des plus beaux terroirs de graves du Médoc.

Situé sur la commune de Saint-Seurin-de-Cadourne, au nord de Pauillac, son vignoble domine l’estuaire de la Gironde, lové au creux de la courbe que le fleuve dessine à cet endroit.

Le terroir de Sociando-Mallet est constitué de graves de l’époque guntzienne, sur un sous sol argilo-calcaire profond.

Il permet aux cabernets sauvignons de mûrir dans d’excellentes conditions et aux merlots d’acquérir profondeur et complexité, tout en régulant parfaitement l’alimentation en eau de la vigne.

Ce terroir est l’âme des vins de Sociando, qui lui doivent leur structure complexe, leur fraîcheur et leur élégance.

Taille du vignoble : 77 hectares en production

Encépagement : 55% Merlot, 43% Cabernet Sauvignon et 2% Cabernet Franc.

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Description +

Description Château Sociando-Mallet 2016

Le vin se présente dans le verre avec une jolie teinte pourpre aux reflets grenat. Au nez, il offre une superbe expression de fruit mûr où se mélangent avec harmonie des notes de cassis, de myrtille et de mûre. Des notes empyreumatiques de grillé/fumé apparaissent en fond, donnant de la profondeur. La bouche est souple à l’attaque et possède un corps fondant. Les tanins, bien intégrés, sont veloutés et donnent une sensation très soyeuse en bouche. Une belle tension apporte l’équilibre nécessaire et perdure jusqu’à la finale très persistante sur des arômes gourmands.