Esta renombrada casa encarna la excelencia y la tradición en la producción de vinos borgoñones de alta calidad. Su rica historia y su excepcional Domaine son los pilares de su éxito continuado.
La historia de la familia se remonta a muchas generaciones y está estrechamente vinculada a los viñedos y la vinificación. El nombre "Méo" procede de la rama Méo de la familia, mientras que "Camuzet" hace referencia a Étienne Camuzet, un importante terrateniente cuya familia adquirió viñedos en el siglo XIX. Esta unión de las dos familias creó la Maison en 1959, bajo la dirección de Jean Méo.
El Domaine está situado en el corazón de la Côte de Nuits, en el pueblo de Vosne-Romanée, una prestigiosa denominación de Borgoña. Este terruño excepcional es famoso por sus suelos calcáreos y arcillo-calcáreos, así como por su exposición favorable a la vid. Estas condiciones geológicas y climáticas únicas confieren a las uvas una riqueza aromática y una complejidad inigualables, convirtiéndolo en la cuna de algunos de los vinos más preciados del mundo.
La especialidad reside en la producción de excepcionales vinos tintos de Borgoña, principalmente a partir de uvas Pinot Noir. El Domaine posee viñedos en varias denominaciones de prestigio, como Vosne-Romanée, Richebourg, Clos Vougeot y Échezeaux, entre otras. Cada parcela se cuida con esmero y se vinifica por separado, lo que permite pRéserver la singularidad del terruño.
El enfoque es decididamente tradicional, prestando gran atención a cada detalle del proceso de vinificación. Las uvas se vendimian a mano, se seleccionan meticulosamente y se fermentan en depósitos de madera y acero inoxidable. La crianza tiene lugar en barricas de roble francés, donde los vinos desarrollan su complejidad, elegancia y estructura.
La Maison está dirigida por Jean-Nicolas Méo, la última generación de la familia Méo, que continúa el legado familiar de producir vinos borgoñones de primera clase. Su compromiso con la calidad, el terruño y la tradición es innegable, y sus vinos siguen siendo muy apreciados por los conocedores de todo el mundo.
