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Château Carbonnieux rouge 2018

Bordeaux - Pessac-Léognan - Cru Classé de Graves - Château Carbonnieux

Grand Cru Classé de Graves

37,02 $
Botella de 0,75 L
Disponible

Envío gratuito a partir de 1000€ sin IVA (EEUU y Europa) y pedido preparado en 24h.

Embalaje seguro y seguro de transporte

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Pago 100% seguro
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Almacenado en bodega con aire acondicionado
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Características
Variedades de uva
Cabernet Sauvignon 65%
Merlot 25%
Cabernet Franc 5%
Carmenera 5
Château Carbonnieux

Château Carbonnieux

No hace falta presentar el espléndido Château Carbonnieux, propiedad emblemática del viñedo bordelés, donde las vides están presentes desde el siglo XIII. Los primeros propietarios fueron los monjes benedictinos de la abadía Sainte-Croix de Burdeos, y ya entonces contribuyeron decisivamente a que los vinos blancos y tintos del Château se dieran a conocer en el extranjero. 

Clasificado como tinto y blanco en la clasificación de Graves de 1953, pertenece a la familia Perrin desde 1956, siendo Eric y su hermano Philibert Perrin la cuarta generación. Con pasión, contribuyen a hacer brillar el Château Carbonnieux, cuyo gran terruño propicia el nacimiento de grandes vinos tintos y blancos. 

El Château Carbonnieux reina sobre un viñedo de 92 hectáreas plantado sobre grava con subsuelos arcillosos y arcillo-calcáreos.Las variedades de uva tinta (50 ha) son 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 7% Cabernet Franc y 3% Petit Verdot. El grand vin envejece entre 15 y 18 meses en barricas de roble francés, de las cuales un 30% son nuevas. La Croix de Carbonnieux es el segundo vin rouge. 

- Las variedades de uva blanca (42 ha) son 65% Sauvignon blanc y 35% Sémillon. El grand vin blanc se cría de 10 a 12 meses en barricas de roble francés, de las cuales el 25% son nuevas. La Croix de Carbonnieux es el segundo vin blanc.

Los vinos de Château Carbonnieux son famosos por su armonía, equilibrio y potencial de envejecimiento. Los tintos ofrecen taninos sedosos y dejan que la fruta se exprese, y qué decir de los blancos, que son maravillosamente frescos y presentan un marco aromático intenso, situándose entre los mejores de la denominación.

Notas de los críticos profesionales Château Carbonnieux rouge 2018.

Robert Parker
90/100
Jancis Robinson
16/20

Descripción Château Carbonnieux rouge 2018

Tras una primavera tímida y bastante húmeda, el verano fue muy soleado y ofreció una cosecha excepcional con bayas de una calidad poco común. No hizo falta nada más para dar a luz a esta magnífica cosecha.
El color es un púrpura intenso con algunos pequeños reflejos negros.
Tanto en nariz como en boca: un bouquet muy rico con notas de pequeños frutos rojos como la frambuesa, la fresa silvestre con un toque de arándanos debido a la variedad de uva merlot negra, mientras que la variedad de uva cabernet-sauvignon, con distinción, exhala un pequeño toque de humo. El acabado es cincelado con toques de madera de vainilla.
ADegustar a temperatura ambiente y decantar unas horas antes para darle tiempo a expresarse
Sucesivas catas nos permitirán captar su apogeo cualitativo, pero ya es un vino para tomar con carnes rojas como el tournedos rossini o con carnes blancas con cepas de Burdeos o Dordoña o girolles aromatizados con trufas negras o blancas del Piamonte en Italia.
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