Obras maestras de vino y licores en su puerta
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Desde su creación en 1951, Champagne Pertois-Moriset es un productor independiente y familiar. Cosecha y manipulación, vinifican, champagnizan y comercializan únicamente sus propias uvas. Situado en Mesnil-sur-Oger, prestigioso pueblo clasificado Grand Cru en la Côte des blancs, este Domaine familiar busca resaltar la mineralidad y tipicidad de sus terruños sin maquillajes.
Su viñedo de 20,70 hectáreas se divide de la siguiente manera:
- 13,40 hectáreas en Côte des blancs, donde reina la uva Chardonnay.
- 7,30 hectáreas en el Coteaux Sézannais, donde la variedad de uva es 60% Pinot Noir y 40% Chardonnay.
Esta casa familiar es miembro del prestigioso Club Trésors de Champagne, un club fundado en 1971 e integrado por sólo 24 miembros, cuyo objetivo es reunir a viticultores artesanos de Champenois sensibles a la preservación de su terruño y de su saber hacer. Esta afiliación contribuye a embellecer la intachable reputación de Pertois-Moriset y realza su búsqueda de la excelencia y el respeto por la tradición vitícola y el terruño.
