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René Geoffroy Blanc de Rosé

Champagne - Extra brut - Premier Cru - Rosé de saignée - René Geoffroy

Un champán único elaborado a partir de un Saignée de Pinot Noir y Chardonnay.

67,64 $
Botella de 0,75 L con estuche
Disponible

Envío gratuito a partir de 1000€ sin IVA (EEUU y Europa) y pedido preparado en 24h.

Embalaje seguro y seguro de transporte

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Pago 100% seguro
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Almacenado en bodega con aire acondicionado
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Características
Variedades de uva
Pinot Noir 50%
Chardonnay 50%
René Geoffroy

René Geoffroy

La Maison Geoffroy tiene sus orígenes a principios del siglo XVII en las tierras de la comuna de Cumières, en el corazón del Valle del Marne

Desde entonces, el saber hacer vinícola se ha transmitido de generación en generación, y hoy son Jean-Baptiste Geoffroy y su esposa Karine quienes, acompañados de sus hijas, cuidan con pasión su viñedo de 14 hectáreas. Producen Champagnes "de vigneron" como nos gusta decir, es decir, auténticos y portadores de una historia que se encuentra hasta en su sabor a terruño.

¿Cuál es la historia de la Maison Geoffroy?

El pueblo de Cumières fue el punto de anclaje de la familia Geoffroy en el siglo XVII. Las generaciones se sucedieron, pero no fue hasta principios de los años 50 cuando René Geoffroy y su esposa Julienne decidieron crear su propio Champagne, naciendo así la marca Geoffroy. Su hijo René sucedió a sus padres al frente de la empresa, adquiriendo nuevas parcelas de viñedo para desarrollar el negocio. Su hijo Jean-Baptiste tomó el relevo a finales de los años 80, tras licenciarse en viticultura y enología. Junto con su esposa Karine, tomó la decisión de trasladar la empresa de Maison Geoffroy a Aÿ en 2008. Hoy en día, transmiten poco a poco su pasión y su saber hacer a sus 5 hijas, que encarnarán una quinta generación de viticultores.

¿Cuál es el... Ver más ...

Notas de los críticos profesionales René Geoffroy Blanc de Rosé.

Robert Parker
91/100
Wine Spectator
91/100
Bettane & Desseauve
16/20
Gault & Millau
15/20
La Revue du Vin de France
16/20

Descripción René Geoffroy Blanc de Rosé

Una maravillosa alquimia creada por Jean-Baptiste Geoffroy, el maestro de la región de Champagne, para este Champagne elaborado audazmente por sangrado tras la maceración de las uvas Pinot Noir y Chardonnay.

Tras unas horas de maceración de las bayas rojas y blancas del Pinot Noir y del Chardonnay, el zumo de la razón se vuelve rosado y es en este preciso momento cuando el maestro champañero decide en solitario detener la maceración. Todo un arte. Disponible en pequeñas cantidades de unas dos mil botellas.

El color es rosa muy pálido.

En nariz: finas notas de bayas rojas mezcladas brillantemente con notas cítricas como la mandarina de Córcega, el pomelo rosa de Florida y la ralladura de limón de Menton.

El paladar refleja los aromas de la nariz con una notable frescura.

Una brillante oportunidad para presentar este champán a sus amigos como aperitivo, o con carpaccio de pescado ahumado como el salmón o la trucha de Auvernia, o incluso con sashimi de atún rojo.

Variedades de uva: Pinot Noir (50%)Chardonnay (50%)

Terroirs : Valle del Marne

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