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Pierre Gimonnet & Fils Cuvée Rosé de Blancs

Champagne - Brut - Premier Cru - Rosé de blancs - Pierre Gimonnet

Un rosado que refleja un rosa muy pálido del estilo Pierre Gimonnet: Chardonnay.

37,03 $
Botella de 0,75 L
Disponible

Envío gratuito a partir de 1000€ sin IVA (EEUU y Europa) y pedido preparado en 24h.

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Pago 100% seguro
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Almacenado en bodega con aire acondicionado
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Características
Variedades de uva
Chardonnay 100%
Pierre Gimonnet

Pierre Gimonnet

Una casa de orígenes nobles, que invita a un viaje hecho de elegancia y frescura salina en el corazón de la Côte des blancs, así se puede presentar con acierto la Maison Pierre Gimonnet.

Existente desde hace casi tres siglos, es una de las raras casas de 01234-56789 poseer un viñedo plantado únicamente con Chardonnay, en terruños clasificados exclusivamente como Premiers Crus y Grands Crus. Descubra una casa familiar que siempre ha dado prioridad a la calidad y a un espíritu innovador, requisitos que dan lugar a los bellos Champagnes.

¿Cuál es la historia de la Maison Pierre Gimonnet?

Hacia 1750 podemos encontrar en los archivos huellas de los Gimonnet como viticultores en Champagne, donde entregan su cosecha al comercio de Champagne. De generación en generación, transmitieron su amor por la vid. No fue hasta 1935 cuando Pierre Gimonnet inició su propio negocio vinícola. Michel, hijo de Pierre, se incorporó al negocio en 1955. Su pasión y pragmatismo le permitieron ser pionero en la vinificación por parcelas, dando a cada terruño la oportunidad de expresarse plenamente. Hoy en día, Olivier y Didier Gimonnet encarnan la tercera generación, dignos herederos de un savoir-faire excepcional.

¿Cuál es el terruño de la Maison Pierre Gimonnet?

Los viñedos de la Maison Gimmonet abarcan unas 30 hectáreas, situadas en la tierra predilecta... Ver más ...

Descripción Pierre Gimonnet & Fils Cuvée Rosé de Blancs

Se trata de un champán de mezcla elaborado exclusivamente con Chardonnay procedente de terruños clasificados como Premier Cru y Grand Cru creado con una adición mínima (6%) de Pinot Noir Bouzy Grand Cru exclusivamente.

Una producción relativamente confidencial: unas 15.000 botellas según el año.

La recolección se hace manualmente

El color es un rosa muy pálido pero muy cristalino y puro.

Tanto en nariz como en boca, el ataque se duplica entre los cítricos de los Chardonnays y los pequeños frutos rojos de los Pinot Noir. La vivacidad y la ligereza se desvanecen lentamente para dar paso a notas cremosas con un final elegante y finamente mineral con toques de mandarina.

Un champán encantador para el placer de sus amigos invitados al aperitivo o a la cena, principalmente con mariscos y un final de sabaillon o frutos rojos.

Servir entre 8 y 10°C.

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