Roullet Héritage Cognac Grande Champagne Premier Cru de Cognac Hors d'âge

Roullet Héritage

Francia - Cognac - Grande Champagne - Premier Cru de Cognac - Hors d'âge - Roullet

Es un coñac cuyos aguardientes han pasado por varias generaciones.

155,80 $
Botella de 0,70 L con estuche
Disponible
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Pago 100% seguro
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Almacenado en bodega con aire acondicionado
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Características
Casa
Roullet
País
Francia
Región
Cognac
Appellation
Grande Champagne
Clasificación
Premier Cru de Cognac
Calidad
Hors d'âge
Graduación alcohólica
40,0°
Tipo de envejecimiento
En barricas de roble
Temperatura de funcionamiento
Entre 18° y 20° C
Almacenamiento
Botella de pie
+ Más
Roullet

Roullet

Es en los archivos de finales del siglo XVIII donde encontramos rastros de la familia Roullet asentada a pocos kilómetros de Jarnac y Cognac, en una apartada propiedad vitícola llamada Le Goulet.

En 1772, las primeras viñas fueron plantadas por esta familia de viticultores, destiladores y comerciantes de Cognacs.

Al alba de 3 siglos de existencia, las tradiciones con la 9ª generación, continúan pero el viñedo se ha ampliado y se compone ahora de 140 ha de Fins Bois, el 4º Cru de la región de Cognac, 46 ha en Grande Champagne, clasificado Premier Cru y el resto en Petite Champagne, es decir 18 ha clasificadas 2º Cru.

La Casa Roullet cría muchas calidades de Cognacs incluyendo algunos Cognacs de Grande Champagne Premier Cru.

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Descripción Roullet Héritage

La edad es de 23 años.

El color es ámbar oscuro con marcados reflejos de cobre rojo y caoba de Cuba.

La nariz en el primer ataque es de flores muy blancas de árbol frutal como la cereza o la pera, la fresa, seguido de un ligero toque de lima para terminar en un sutil perfume de violeta.

El final es de tabaco ligero con un delicado toque de cacao, seguido de especias como pimienta blanca y negra y frutos secos.

La boca es amplia y bien redondeada con un final muy largo

Una delicia en cualquier momento, pero especialmente en un pastel de chocolate con un café jamaicano.

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