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Cognac Vaudon 1996 Fins Bois

Vaudon 1996

Cognac - Fins bois - Antiguo - Vaudon
121,34 $
Botella de 0,70 L con estuche
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Características
Casa
Vaudon
Región
Cognac
Appellation
Fins bois
Calidad
Antiguo
Vintage
1996
Graduación alcohólica
48,0°
Temperatura de funcionamiento
Entre 18° y 20° C
Almacenamiento
Botella de pie
Embalaje
Botella de 0,70 L con estuche
+ Más
Vaudon

Vaudon

Todo comenzó en 1771, cuando François Gaborit donó su Domaine y sus viñedos de Mérignac a su yerno, Pierre Nalbert.

A lo largo de las generaciones, el Domaine ha experimentado un crecimiento y una evolución continuos.

Ya en 1833, Denis Nalbert relataba desafíos como las heladas de abril, los periodos de sequía y las tormentas de granizo que afectaban a las cosechas.

En el siglo XX, Denis y Pierre Mousset ampliaron significativamente el viñedo actual e introdujeron los primeros alambiques de 25 hl. El segundo alambique fue añadido por Bernard Vaudon, que más tarde se casó con Anne-Marie Mousset. Como ambas familias proceden de largas estirpes de viticultores, esto contribuyó a la continua expansión del Domaine.

Hoy en día, Anne-Marie Vaudon y Pierre Vaudon pRéserve continúan con dedicación esta rica historia y este valioso saber hacer.

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Descripción Vaudon 1996

Varietal: Ugni Blanc.

Cru: 100% Fins Bois

Destilación: doble destilación sobre lías

Maduración: en barricas nuevas de roble Limousin de 350 litros.

Viaje sensorial:

Olfacción: una fragancia potente y elegante que revela sus aromas de sándalo, fruta madura de ciruela y cereza

Sabor: un sabor intenso de pétalos de rosa combinados con piel de naranja y notas amaderadas especiadas

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