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Obras maestras de vino y licores en su puerta
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El Château Meyney encarna una rica historia, una tradición vinícola centenaria y un terruño excepcional en el corazón de la región de Burdeos. Fundada en el siglo XVII, esta bodega Domaine situada en la denominación de Saint-Estèphe encarna la esencia misma de la pasión familiar y la excelencia en la producción de vinos de la máxima calidad.
La historia se remonta varios siglos atrás, cuando la familia Duroy adquirió la propiedad en 1662. A lo largo de las generaciones, esta familia apasionada por el vino y el terruño ha pReservado y desarrollado el Domaine, al tiempo que se ha esforzado por mantener las tradiciones vinícolas que han dado fama a Saint-Estèphe.
El terruño es el pilar de sus excepcionales vinos. Los viñedos cubren casi 50 hectáreas, situadas en los suelos arcillo-calcáreos típicos de la denominación Saint-Estèphe. Esta región, situada en la Rive gauche de la Gironda, se beneficia de un microclima ideal para el cultivo de variedades de uva bordelesas, como Cabernet Sauvignon, Merlot y Petit Verdot.
La familia Duroy concede gran importancia a la preservación del medio ambiente y a la sostenibilidad. Las viñas se trabajan con esmero, favoreciendo las prácticas respetuosas con la naturaleza y minimizando el uso de productos químicos. El respeto por el terruño es una prioridad, lo que garantiza la excepcional calidad de las uvas.
Las uvas se vendimian a mano, lo que permite una cuidadosa selección de los racimos más maduros y sanos. Este meticuloso enfoque garantiza que sólo se... Ver más ...
Con su magnífico color rojo granate carmesí, este vino se presenta en la copa con un bouquet complejo y expresivo. Frutas negras como la mora, la cereza y la grosella negra se mezclan con notas florales. Una dimensión amaderada añade profundidad al conjunto. En boca es magníficamente denso y potente. Sus taninos imponentes y sedosos aportan estructura. Los aromas frutales se expresan con avidez y nos llevan a un final elegante y relativamente persistente dominado por la mora.
