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Obras maestras de vino y licores en su puerta
Château Chasse-Spleen 2017
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Château Chasse-Spleen
El Château Chasse-Spleen es un emblemático viñedo Domaine situado en la denominación Moulis-en-Médoc, en la región de Burdeos. ¡Famoso por la excepcional calidad de sus vinos, el Château cuenta con una rica historia y se beneficia de un terruño único.
La historia del Château Chasse-Spleen se remonta al siglo XVIII, cuando la familia Foixe-Bordeaux fundó la propiedad. Sin embargo, fue en el siglo XIX cuando el Château comenzó a hacerse un nombre, gracias a la familia Cruse, que adquirió la propiedad en 1850. Los Cruse, una familia de comerciantes bordeleses, invirtieron en el viñedo y las instalaciones, mejorando la calidad de los vinos producidos por Château.
A lo largo de las generaciones, la familia Cruse ha transmitido su saber hacer y su compromiso con la viticultura de calidad. Hoy en día, Château sigue siendo dirigido por miembros de la familia Cruse, continuando una tradición vitivinícola centenaria.
El terruño de Château Chasse-Spleen es un elemento esencial en la calidad de sus vinos. Los viñedos se extienden a lo largo de casi 90 hectáreas de suelos cascajosos característicos de la región del Médoc. Estos suelos de grava ofrecen un excelente drenaje y favorecen el enraizamiento profundo de las vides, lo que permite a las uvas expresar todo su potencial.
Los viñedos de Château Chasse-Spleen están plantados principalmente con uvas Cabernet Sauvignon, Merlot y Petit Verdot, que se adaptan bien... Ver más ...
Notas de los críticos profesionales Château Chasse-Spleen 2017.
Descripción Château Chasse-Spleen 2017
El Château Chasse Spleen, de 100 hectáreas, es uno de los dominios más famosos de Moulis-en-Médoc, una pequeña denominación situada entre Margaux y Saint-Julien. Cru Bourgeois excepcional desde 1932, es apreciado por su redondez y elegancia. Chasse Spleen 2017, de color granate muy oscuro, tiene una nariz deslumbrante de fruta fresca y especias. Notas de brioche recuerdan la crianza en barrica. En boca, el ataque es flexible y expresivo. Los taninos envuelven el paladar con delicadeza y la degustación termina con un final dominado por la mora.