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Obras maestras de vino y licores en su puerta
Lacoste-Borie 2018
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Château Grand-Puy-Lacoste
El Château Grand-Puy-Lacoste vigila la entrada de la prestigiosa denominación Pauillac. Su nombre hace referencia a su privilegiada situación en las alturas de la denominación, en lo alto de un Puy, siendo la familia Lacoste sus propietarios en 1855 cuando alcanzó el título de Quinto Grand Cru Classé en la famosa clasificación de los vinos del Médoc para la Exposición Universal de París.
En 1978, el Château Grand-Puy-Lacoste pasó a formar parte de la familia Borie. Gracias a numerosas renovaciones técnicas, los vinos reflejan hoy todo el potencial del terruño del que proceden.
El viñedo del Domaine está situado en profundas colinas de grava, y abarca 62 hectáreas de viñas, plantadas con un 75% de Cabernet Sauvignon, un 20% de Merlot y un 5% de Cabernet Franc. Los vinos envejecen entre 16 y 18 meses en barricas de roble francés, el 75% de las cuales son nuevas.
Lacoste-Borie es el segundo vino de la finca, elaborado con viñas jóvenes y con el mismo cuidado que su hermano mayor.
El Château Grand-Puy-Lacoste produce vinos a imagen de Pauillac, son potentes pero controlados, con taninos elegantes y ofrecen una hermosa profundidad aromática.
Notas de los críticos profesionales Lacoste-Borie 2018.
Descripción Lacoste-Borie 2018
Segundo vino del Château Grand Puy Lacoste, Lacoste Borie procede de viñas plantadas en un terruño de grava profunda. De color oscuro, casi negro, en nariz revela notas de pequeñas bayas rojas y negras. Tras la aireación, aparecen notas de regaliz que añaden complejidad. En boca, el ataque es franco y el cuerpo franco. Denso, con taninos potentes y aterciopelados. El final persistente es muy aromático, con aromas de arándanos acompañados de un toque de vainilla.