Obras maestras de vino y licores en su puerta
Es un vino reconocido por su delicadeza y finura aromática.
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Embalaje seguro y seguro de transporte
En 1825, el primer Faiveley fundó la casa Faiveley en Nuit St Georges, que aún se llama así y sigue dirigida por un Faiveley.
Es la 7ª generación la que hoy está al frente de esta prestigiosa Casa. A lo largo del tiempo, esta Casa ha adquirido numerosos Domaines entre los que destaca el emblemático Monopole Clos des Cortons Faiveley" situado en Rognet-Corton adquirido en 1874.
Esta familia ha establecido a lo largo del tiempo profundas relaciones de confianza con numerosos viticultores de Borgoña que se han convertido en proveedores predilectos.
Es gracias a sus raíces y a sus excepcionales vínculos que la Casa puede ofrecer así una amplia gama de vinos de Bourgogne.
El nombre "Aux Chaignots" indica la presencia de un antiguo robledal, en francés antiguo "chasne".
El color es un hermoso rubí oscuro.
En nariz ofrece aromas de frutos rojos asociados a notas empireumáticas (amaderadas y ahumadas).
En boca es graso y flexible; es un vino de gran sustancia, equilibrado entre la finura y la potencia. La estructura de los taninos fundidos da una armonía muy agradable a este vino.
Combina bien con: foie gras y hojaldre de manzana, pierna de cordero, pechuga de pato, filete trasero con arándanos.
Temperatura de servicio de 14°C a 16°C.
Potencial de envejecimiento de 7 a 12 años.
