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Gosset Grand Blanc de Blancs

Champagne - Brut - Premier Cru - Blanc de blancs - Gosset

La finura de la Côte des Blancs y la estructura de la Montagne de Reims.

57,71 $
Botella de 0,75 L con estuche
Disponible

Envío gratuito a partir de 1000€ sin IVA (EEUU y Europa) y pedido preparado en 24h.

Embalaje seguro y seguro de transporte

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Pago 100% seguro
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Almacenado en bodega con aire acondicionado
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Características
Variedades de uva
Chardonnay 100%
Gosset

Gosset

Propiedad desde 1994 del grupo Renaud Cointreau, la Maison Gosset perfecciona y transmite su saber hacer tradicional en la elaboración de los vinos de Champagne desde 1584.

Un método complementado con la maduración de los vinos sobre lías en las profundidades de sus 1,7 km de bodegas del siglo XIX, en el corazón de un parque protegido de Épernay. Sin embargo, una gran parte de los vinos destinados a la crianza permanecen almacenados en Aÿ. De hecho, es en este prestigioso pueblo, clasificado Grand Cru y famoso por su pinot noir, donde se ha forjado la reputación de Gosset, con vinos base comercializados tras una larga crianza.

La mitad de la producción de la Casa se dedica a la cuvée Extra brut, con fermentación maloláctica realizada, mientras que la otra mitad, más dedicada a los puristas del estilo Gosset, se destina a la gama "Antique". Es esta última la que vendemos en Premiumgrandscrus.com, una gama de vinos espumosos con un estilo muy maduro, burbujas increíblemente finas y sin fermentación maloláctica. De este modo, se preserva el frescor natural de la uva, los vinos conservan toda la elegancia de la fruta y ofrecen un ataque vivo y una plena expresión de los aromas. 

La calidad y el estilo de los vinos de Champagne Gosset, reflejo de su... Ver más ...

Descripción Gosset Grand Blanc de Blancs

Se trata de un champán brut Premier Cru, elaborado exclusivamente con uvas Chardonnay, procedentes de cepas cultivadas en quince pueblos de la Côte des Blancs (Avize, Chouilly, Cramant, Le

Mesnil-sur-Oger, Oger, Cuis) y también la Côte des Noirs (Villers-Marmery, Tours-sur-Marne, Trépail).

El vino ha sido criado durante un mínimo de 3 años desde 2014, con una vinificación y maduración sobre lías previa para evitar la oxidación prematura.

El color es un amarillo dorado pálido

Tanto en nariz como en boca: cítricos, hierbas frescas acompañadas de flores blancas como la fresa y la pera, con toques de limón de Menton para realzar la acidez. El final es amaderado y avainillado con un toque de mineralidad.

Buena redondez en el paladar con un toque de cremosidad.

Maridaje: ideal como aperitivo, con foie gras tostado del Périgord, con ostras de Marennes Oléron. Será perfecto con un canapé de caviar o tapenade, pescado a la parrilla como lubina del Atlántico o salmón escocés.

Las botellas deben colocarse en una bodega alejada de la luz y el ruido con una higrometría óptima del 70%. Debe servirse a una temperatura de entre 8 y 10°C, pero no menos, para poder apreciar los finos sabores y las delicadas fragancias.

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