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Delamotte 2014 Blanc de Blancs

Champagne - Brut - Grand Cru - Blanc de blancs - Delamotte

La expresión de la añada 2014 en los terruños del Grand Cru.

59,52 $
Botella de 0,75 L
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Características
Variedades de uva
Chardonnay 100%
Delamotte

Delamotte

Esta Casa de Champagne fue creada en 1760 en Reims por François Delamotte, el fundador. Algún tiempo después, su hijo Alexandre compró una casa y bodegas en Mesnil-sur-Oger, donde Delamotte sigue instalada.

La marca y el local fueron comprados en 1927 por Marie-Louise de Nonancourt, y fue su hijo, Charles, quien lo dirigió de 1948 a 1988.

Después, en 1988, la casa fue comprada por Laurent-Perrier  y fue dirigida por Bernard de Nonancourt hasta 2010, cuando Alexandra y Stéphanie de Nonancourt tomaron la antorcha para escribir el futuro de esta Casa.

Notas de los críticos profesionales Delamotte 2014 Blanc de Blancs.

Revue du Vin de France
92/100
Gault & Millau
16/20

Descripción Delamotte 2014 Blanc de Blancs

Un champán 100% Chardonnay de la Côte des Blancs, cosechado en suelos calcáreos que producen los mejores vinos.

Mezcla de varios grands crus al efecto: Mesnil-sur-Oger (20%), acidez, pureza y mineralidad calcárea.

En Avize (20%), equilibrio y estructura. En Oger (20%), calidez, plenitud y generosidad.

En Cramant, la mineralidad ahumada. En Chouilly, la estructura y la longitud.

Por último, en Oiry, acidez y redondez.

Notas de pan tostado, paja y pan tostado seguidas de un agradable ataque cítrico.

Aromas florales y de frutas exóticas con un toque de brioche.

Servir a unos 12°C con marisco, sushi, carpaccio de langostinos, lubina asada o cazuela de ternera sobre un lecho de setas.

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