Chat with us, powered by LiveChat

Franck Bonville Cuvée les Belles Voyes 2015

Champagne - Brut - Grand Cru - Blanc de blancs - Franck Bonville

Procede de una pequeña parcela en Oger Grand Cru, plantada entre 1920 y 1930.

65,81 $
Botella de 0,75 L
Disponible

Envío gratuito a partir de 300€ en Europa y a partir de 1000€/$ en EE.UU.

Embalaje seguro y seguro de transporte

Embalaje seguro y seguro de transporte

Pago 100% seguro
Pago 100% seguro
Almacenado en bodega con aire acondicionado
Almacenado en bodega con aire acondicionado
Características
Variedades de uva
Chardonnay 100%
Franck Bonville

Franck Bonville

A principios del siglo XX, Alfred Bonville hizo la ambiciosa apuesta de comprar parcelas de viñedos en un momento en que la crisis de la filoxera había hecho estragos pocos años antes. Su hijo Franck Bonville fundó a principios de la década de 1930 la casa de Champagne que lleva su nombre y que sigue en manos de sus sucesores. Los champanes producidos tienen historia y se cuentan entre los más cualitativos de la Côte des blancs.

¿Cuál es la historia de la Maison Franck Bonville?

En 1937, Alfred Bonville y su hijo Franck adquirieron una casa de viticultores en el corazón de Avize, en la Côte des blancs, para elaborar su propio Champagne, pero no fue hasta después de la Segunda Guerra Mundial cuando Franck empezó a comercializar las primeras cuvées con su propio nombre y a ampliar el Domaine en el terruño de Avize. En 1970, su hijo Gilles y su esposa Ingrid se incorporaron al negocio familiar y modernizaron las herramientas técnicas con tecnología más adecuada. Su hijo Olivier, licenciado en enología y con amplia experiencia vitivinícola en Córcega y Alemania, se unió a ellos en 1996, representando la cuarta generación. Fue también en esta época cuando Gilles decidió gestionar el viñedo de forma sostenible.

¿Cuál es el terroir de la Maison Franck Bonville?

La Maison Franck Bonville está especializada en Cuvées Blanc de blancs en Grand Cru d'Avize, uno de los terroirs más prestigiosos de la Côte de Blancs. El viñedo del Domaine se extiende a lo largo de 15 hectáreas repartidas en tres pueblos clasificados como Grand Cru: Avize, Oger y Le Mesnil-sur-Oger. Las uvas se recogen en... Ver más ...

Descripción Franck Bonville Cuvée les Belles Voyes 2015

100% Chardonnay, envejecido en pequeñas barricas de roble

El color es dorado muy claro

Este champán le sorprenderá por su complejidad de sabores que van desde la manzana, la pera hasta el limón de Menton, con algunos matices gustativos muy perceptibles de especias y vainilla, junto con una crème brulée vasca ligeramente amaderada.

Un cava fantástico para acompañar canapés de jamón serrano o de ave.

Cargando ...