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Park XO

Cognac - Grande Champagne - Premier Cru de Cognac - XO - Park
89,40 $
Botella de 0,70 L con estuche
Disponible

Envío gratuito a partir de 1000€ sin IVA (EEUU y Europa) y pedido preparado en 24h.

Embalaje seguro y seguro de transporte

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Pago 100% seguro
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Almacenado en bodega con aire acondicionado
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Características
Casa
Park

Park

Empresa familiar fundada en 1880 por Gaston Tessendier, la destilería cuenta hoy con un Domaine de más de 25 hectáreas en el corazón del más exclusivo de los crus de la región de Cognac: les Borderies.

Cuarta generación de Maitres de Chain, Lilian & Jérôme Tessendier componen, mezclan los aguardientes que, gracias a la atención particular y rigurosa prestada diariamente por todo el equipo, se convertirán en Cognacs Park con un estilo puro, delicado y complejo.

Descripción Park XO

Tras 12 meses de envejecimiento en barricas de roble nuevas, este coñac se trasvasa a fûts roux (nombre que reciben las barricas que han contenido aguardientes anteriormente). Como si de una enciclopedia viviente del coñac se tratara, el Maître de Chai ha recurrido a una reserva de 15.000 barricas de roble para componer pacientemente la mezcla única que da origen al XO. En busca del equilibrio perfecto, este aguardiente 100% Grande Champagne se revela como un emblema de su terruño de origen. 

Este XO ostenta un resplandeciente color cobrizo con reflejos dorados. Bonitas frutas confitadas, notas de albaricoque Sec, higo seco y nuez, saludan la nariz. Aparecen sutiles especias de panadería, con notas de pan de especias y un rancio encantador. Siguen preciosos toques de madera y especias, vainilla, clavo y nuez moscada. Una nariz rica y opulenta que nos transporta a tierras lejanas.

La entrada en boca es bastante especiada y amaderada. Poco después aparecen aromas frutales Secs: albaricoques Secs, avellanas, nueces y almendras. A las notas afrutadas se unen la hoja de tabaco y los tonos terrosos, una explosión de sabores potente pero muy armoniosa. El final se prolonga con un toque de cuero, roble y chocolate negro.

Un XO con una fuerte personalidad que enriquecerá cualquier velada de otoño o invierno disfrutado solo, y hará un maridaje audaz con queso Roquefort o helado de vainilla.

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