La historia de este prestigioso Domaine se remonta a mediados del siglo XX, cuando el visionario Mario Incisa della Rocchetta dio vida a una audaz visión.
Adquirida en la década de 1940 por la familia Incisa della Rocchetta, esta finca vinícola fue el punto de partida de una aventura que revolucionaría el panorama vinícola italiano. Impulsado por su pasión por la viticultura, Mario Incisa della Rocchetta optó por cultivar Cabernet Sauvignon, una elección audaz para la región toscana en aquella época. Esta visión innovadora sentó las bases de Sassicaia, un vino de renombre mundial que ha elevado a este Domaine a lo más alto de los referentes vitivinícolas.
Hectáreas de colinas, que se benefician de una exposición ideal y de un suelo único que mezcla esquisto y roca, son el escenario para la creación de vinos que combinan finura, complejidad y autenticidad del terruño.
Las variedades de uva de este Domaine son predominantemente Cabernet Sauvignon, a veces acompañadas de Merlot o Cabernet Franc. Esta acertada combinación, inspirada en los grandes vinos de Burdeos, produce vinos que se distinguen por su equilibrio, estructura y elegancia. La familia presta especial atención a preservar la identidad de cada variedad de uva, creando mezclas armoniosas que cautivan los sentidos.
A lo largo de las generaciones, la familia Incisa della Rocchetta ha preservado la esencia misma de esta finca, al tiempo que se ha mantenido abierta a la innovación. La bodega, equipada con tecnología moderna, se mantiene fiel a los métodos tradicionales de vinificación, garantizando la calidad constante de los vinos. El renombre internacional de Sassicaia ha consolidado la reputación de este Domaine como una de las fincas vinícolas más prestigiosas del mundo.
Así, este lugar encarna la unión entre la herencia familiar y la creatividad visionaria. Las hectáreas meticulosamente cuidadas, la meticulosa selección varietal y la rica historia de la familia convergen para crear vinos que trascienden las fronteras del tiempo y el espacio. Cada botella es una celebración de la armonía entre tradición y modernidad, una experiencia sensorial que transporta a los catadores al corazón de la excelencia vinícola italiana.
