La storia di questo prestigioso Domaine risale alla metà del XX secolo, quando il visionario Mario Incisa della Rocchetta diede vita a una visione audace.
Acquistata negli anni '40 dalla famiglia Incisa della Rocchetta, questa tenuta vinicola fu il punto di partenza di un'avventura che avrebbe rivoluzionato il panorama vinicolo italiano. Spinto dalla passione per la viticoltura, Mario Incisa della Rocchetta scelse di coltivare il Cabernet Sauvignon, una scelta coraggiosa per la regione Toscana dell'epoca. Questa visione innovativa ha gettato le basi per il Sassicaia, un vino di fama mondiale che ha portato questo Domaine ai vertici della viticoltura.
Ettari di collina, che beneficiano di un'esposizione ideale e di un terreno unico che mescola scisti e rocce, sono il palcoscenico per la creazione di vini che combinano finezza, complessità e autenticità del terroir.
I vitigni di questo Domaine sono prevalentemente Cabernet Sauvignon, talvolta accompagnati da Merlot o Cabernet Franc. Questa combinazione oculata, ispirata ai grandi vini di Bordeaux, produce vini che si distinguono per equilibrio, struttura ed eleganza. La famiglia presta particolare attenzione a preservare l'identità di ciascun vitigno, creando assemblaggi armoniosi che catturano i sensi.
Nel corso delle generazioni, la famiglia Incisa della Rocchetta ha preservato l'essenza stessa di questa tenuta rimanendo aperta all'innovazione. La cantina, dotata di moderne tecnologie, rimane fedele ai metodi di vinificazione tradizionali, garantendo una qualità costante dei vini. La fama internazionale del Sassicaia ha consolidato la reputazione di questo Domaine come una delle aziende vinicole più prestigiose del mondo.
Questo luogo incarna quindi l'unione tra il patrimonio familiare e la creatività visionaria. Gli ettari curati meticolosamente, la meticolosa selezione varietale e la ricca storia della famiglia convergono per creare vini che trascendono i confini del tempo e dello spazio. Ogni bottiglia è una celebrazione dell'armonia tra tradizione e modernità, un'esperienza sensoriale che trasporta i degustatori nel cuore dell'eccellenza enologica italiana.
