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Capolavori di vino e liquori alla vostra porta
Sassicaia 2000
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Tenuta San Guido
Nel cuore della Maremma toscana, questa eccezionale azienda vinicola incarna l'eleganza e l'innovazione nel mondo del vino italiano
La storia di questo prestigioso Domaine risale alla metà del XX secolo, quando il visionario Mario Incisa della Rocchetta diede vita a una visione audace.
Acquistata negli anni '40 dalla famiglia Incisa della Rocchetta, questa tenuta vinicola fu il punto di partenza di un'avventura che avrebbe rivoluzionato il panorama vinicolo italiano. Spinto dalla passione per la viticoltura, Mario Incisa della Rocchetta scelse di coltivare il Cabernet Sauvignon, una scelta coraggiosa per la regione Toscana dell'epoca. Questa visione innovativa ha gettato le basi per il Sassicaia, un vino di fama mondiale che ha portato questo Domaine ai vertici della viticoltura.
Ettari di collina, che beneficiano di un'esposizione ideale e di un terreno unico che mescola scisti e rocce, sono il palcoscenico per la creazione di vini che combinano finezza, complessità e autenticità del terroir.
I vitigni di questo Domaine sono prevalentemente Cabernet Sauvignon, talvolta accompagnati da Merlot o Cabernet Franc. Questa combinazione oculata, ispirata ai grandi vini di Bordeaux, produce vini che si distinguono per equilibrio, struttura ed eleganza. La famiglia presta particolare... Vedi altro...
Note di critica professionale Sassicaia 2000.
Descrizione Sassicaia 2000
Il "Sassicaia", letteralmente "luogo di pietre" in italiano, è stato uno dei primi grandi vini toscani ad emergere negli anni Sessanta. Frutto di un terroir eccezionale e di grandi vitigni, i vini della Tenuta San Guido possiedono una qualità eccezionale. Il vino si presenta nel bicchiere con un sublime colore rosso rubino con riflessi aranciati. Al naso esprime profumi di frutta in confettura, sottobosco e tostatura. Al palato, con la sua imponente struttura, rivela aromi ricchi e complessi. I tannini si fondono perfettamente, creando una texture vellutata. Gli aromi di frutta e cacao permangono in modo notevole sul finale.