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Obras maestras de vino y licores en su puerta
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En el siglo XII, ya se encuentran vestigios de este castillo en los archivos del señorío de Arsac, propiedad de la familia de Montaigne, famoso escritor francés y alcalde de Burdeos en el siglo XVI.
Linda al norte con los Châteaux Cantenac-Brown y Brane-Cantenac y al este con el Château Giscours. Está situado en una de las colinas de grava más altas del Médoc, de donde toma su nombre. Su viñedo destaca por dos razones: es de una sola pieza y está orientado al sur.
Es un quinto Grand Cru Classé siguiendo la prestigiosa lista de 1855.
Composición varietal: Cabernet Sauvignon: 45, Merlot 30%, Cabernet Franc 20% y 5% Petit Verdot.
La vendimia se realiza totalmente a mano, y la producción anual es del orden de 255 barricas, es decir, unas 300.000 botellas.
El 50% del vino envejece en barricas nuevas durante una media de 18 meses, dependiendo de la tipicidad de la cosecha.
