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Obras maestras de vino y licores en su puerta
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Apuesta segura para la denominación Margaux, Château Rauzan-Gassies tiene una historia que se remonta al siglo XVII. En 1661, el comerciante bordelés Pierre Desmures adquirió la casa Gassies, que más de un siglo después se dividió en dos: la Château Rauzan por un lado y la Château Rauzan-Gassies por otro.
Durante la famosa clasificación de 1855 para la Exposición Universal de París, el Domaine obtuvo el rango de Second Grand Cru Classé. Seducido por su terruño, Paul Quié se convirtió en su propietario en 1946. Hoy son sus nietos, Anne-Françoise y Jean-Philippe Quié, quienes perpetúan la tradición de este gran Domaine.
El viñedo, plantado en 30 hectáreas de suelos profundos de grava y arena-grava, está compuesto por un 55% de Cabernet Sauvignon, un 43% de Merlot y un 2% de Petit Verdot. Los vinos envejecen durante 18 meses en barricas de roble, de las cuales el 55% son nuevas.
El Domaine produce un vino Second, Gassies, vinificado con el mismo cuidado que su mayor.
Los vinos de Rauzan-Gassies son típicos del Margaux, elegantes, finos y complejos, predestinados a un largo envejecimiento.
Los vinos de Rauzan-Gassies son típicos del Margaux, elegantes, finos y complejos, predestinados a un largo envejecimiento
VIÑEDOS : Superficie en producción: 28 hectáreas
Zona de producción: Margaux - Zona Natura 2000
Suelo : Grava profunda, arena grava
Edad media de las viñas: 35 años
Densidad: 10.000 cepas por hectárea
Rendimiento medio 2023: 25 hl/ha
VENDIMIA: Merlot: del 7 al 15 de septiembre de 2023 Cab. Sauvignon: del 18 al 29 de septiembre de 2023
VINIFICACIÓN: Fermentación alcohólica: 7 días
Fermentación maloláctica: 20 días
Fermentación del Merlot: 18 días
Fermentación de Cab. Sauvignon: 18 días
CRIANZA: Entonnage : 09 Noviembre 2023
18 meses en barricas de roble francés.
