Château Soutard 2023

Excelentemente situado cerca del pueblo de Saint-Emilion, el Château Soutard afirma su esplendor tanto por su bello edificio como por la inolvidable calidad de sus vinos. Sus orígenes se remontan a 1513, cuando estaba situado en el Bourdieu de Mayne de Soutard, Bourdieu que designa un Domaine gascón en torno a una granja y un molino. Fue en el siglo XIX cuando realmente despegó bajo el impulso de Jean Lavau, notable propietario de Saint-Emilion. Desde 2006, el Château es propiedad del AG2R La Mondiale. Se han instalado nuevas instalaciones técnicas de última generación, incluida una magnífica bodega, y se ha desarrollado maravillosamente el enoturismo. Hoy en día, Château Soutard recibe a visitantes de todo el mundo, que quedan encantados con este lugar excepcional.

Château Soutard es ahora un Grand Cru Classé en la clasificación de Saint-Emilion.

Château Soutard vigila un viñedo de 30 hectáreas establecido en la magnífica meseta calcárea de Saint-Emilion. Algunas de las viñas están situadas en laderas arcillosas y en una ladera arenosa. Las variedades de uva son 63% Merlot, 28% Cabernet Franc, 7% Cabernet Sauvignon y 2% Malbec. Los vinos envejecen durante 18 meses en barricas de roble francés, el 60% de las cuales son nuevas. El viñedo se gestiona de forma respetuosa con el medio ambiente.

Desde 2016, el Secsegundo vino de la propiedad se llama Petit Soutard.

El Château Soutard produce vinos reconocidos por ser finos, elegantes, complejos y deliciosamente afrutados, reflejo de la magnificencia de su terruño.