Obras maestras de vino y licores en su puerta
Saint-Emilion Grand Cru Classé.
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El Château Larcis Ducasse encarna la delicadeza de los más grandes néctares de Saint-Emilion. Existente desde el siglo XVII, pertenece a la familia Gratiot-Attmane desde 1893. En 2002 confiaron la gestión al dúo Nicols Thienpont y David Suire, asesorados por los enólogos Stéphane Derenoncourt y Julien Lavenu. Juntos, lograron extraer la quintaesencia de un terruño con un potencial excepcional, conciliando el estudio del terreno, los métodos tradicionales y las innovaciones técnicas.
El Château Larcis Ducasse fue ascendido a Premier Grand Cru Classé en 2012, durante la 6ª clasificación de Saint-Emilion.
El Château Larcis Ducasse se basa en un viñedo de 12 hectáreas de cepas, plantadas en tres terruños distintos: una meseta arcillo-calcárea, suelos coluviales arcillo-calcáreos en la ladera y, por último, en terrazas arcillo-calcáreas orientadas al sur en su mayor parte. Las variedades de uva son 85% Merlot y 15% Cabernet Franc. Los vinos envejecen entre 16 y 18 meses en barricas de roble francés de 225 a 500 litros, el 70% de las cuales son nuevas.
La propiedad produce un vino Second, Murmure de Larcis Ducasse.
El Château Larcis Ducasse ofrece vinos seductores, complejos y aterciopelados. La calidad de su gran terruño les confiere una raza singular.
Aromas afrutados apasionantes, con notas de fresa, cereza, mora y grosella negra, y un carácter calcáreo, especiado y floral.
A medida que envejece, las notas afrutadas dan paso a un intenso bouquet con notas evolucionadas más complejas, que van desde la trufa hasta el sotobosque, pasando por las violetas, el tabaco o las especias orientales dulces.
