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Domaine Dujac Morey-Saint-Denis Premier Cru "Les Monts Luisants" 2020

Bourgogne - Morey-Saint-Denis - Premier Cru - Domaine Dujac
180,56 $
Botella de 0,75 L
Disponible

Envío gratuito a partir de 1000€ sin IVA (EEUU y Europa) y pedido preparado en 24h.

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Almacenado en bodega con aire acondicionado
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Características
Variedades de uva
Chardonnay 100%
Domaine Dujac

Domaine Dujac

La Maison Dujac, joya de la viticultura borgoñona, encarna a la perfección la elegancia y la tradición milenaria que han dado fama a los vinos de esta prestigiosa región. Fundada por la familia Seysses, esta casa de comercio y viticultura Domaine goza de una rica historia y de un terruño excepcional que contribuyen a la reputación internacional de sus vinos.

La historia de la Maison Dujac comienza en 1968, cuando Jacques Seysses y su esposa Rosalind adquieren sus primeras parcelas de viñedo en Morey-Saint-Denis, en el corazón de la Côte de Nuits en Bourgogne. Jacques, aficionado al vino de origen bordelés, aportó una nueva visión de la viticultura borgoñona, respetando al mismo tiempo las tradiciones seculares y el saber hacer de la región. De hecho, es en homenaje a Jacques Dujac, abuelo de Rosalind, que la Casa lleva el nombre de "Dujac", marcando una herencia familiar que perdura.

A lo largo de los años, la familia Seysses ha ampliado su Domaine adquiriendo nuevas parcelas en algunos de los mejores terruños de Borgoña. En la actualidad, el Domaine de la Maison Dujac se extiende sobre una superficie considerable de viñedos, repartidos en varias denominaciones prestigiosas como Morey-Saint-Denis, Gevrey-Chambertin y Vosne-Romanée, por citar sólo algunas. Cada parcela se selecciona cuidadosamente por su potencial cualitativo y su carácter único, lo que ilustra el compromiso de la familia Seysses con la producción de vinos excepcionales.

El terroir desempeña un papel fundamental en la expresión de los vinos de la... Ver más ...

Descripción Domaine Dujac Morey-Saint-Denis Premier Cru "Les Monts Luisants" 2020

El Morey-Saint-Denis Premier Cru "Les Monts Luisants" 2020 du Domaine Dujac es un Chardonnay sublime que expresa con brillantez la riqueza de su prestigioso terruño de Côte de Nuits. Cultivado en una parcela de poco más de 60 áreas, el viñedo goza de una situación geográfica privilegiada, al noreste de Morey-Saint-Denis. Las viñas, encaramadas en pendientes pronunciadas del 24%, florecen a altitudes que oscilan entre los 311 y los 343 metros, orientadas al este, lo que favorece una maduración óptima de las uvas.

El suelo, marcado por la abundancia de grava caliza en una matriz arenosa-limosa, es único. Confiere a los vinos que produce una concentración y una elegancia excepcionales.

Reflejo de la magnificencia de los grandes vinos blancos de Borgoña, esta cuvée destaca por su vivacidad y frescura. En nariz, notas de cáscara de lima se mezclan con aromas minerales de pedernal, ofreciendo una frescura asombrosa.

En boca, el ataque es directo, revelando las mismas intensas notas de lima percibidas en nariz. Poco a poco, aparecen aromas de papaya y fruta eXótica que aportan gran complejidad al conjunto. Esta explosión de sabores, aunque sorprendente para un vino de Morey-Saint-Denis, es muy seductora y persiste en un largo final.

Prometido a evolucionar magníficamente si se conserva en las condiciones adecuadas,

Este Morey-Saint-Denis Premier Cru es un vino a la vez típico de su terruño y audazmente singular que hará las delicias de los amantes de los vinos blancos con carácter.

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