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Deutz William Deutz La Côte Glaciaire 2015

Champagne - Brut - Grand Cru - Blanc de noirs - Deutz

Un champán Grand Cru situado en Ay "La Côte Glacière".

81,68 $
Botella de 0,75 L con estuche
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Envío gratuito a partir de 300€ en Europa y a partir de 1000€/$ en EE.UU.

Embalaje seguro y seguro de transporte

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Pago 100% seguro
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Almacenado en bodega con aire acondicionado
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Características
Variedades de uva
Pinot Noir 100%
Casa
Deutz

Deutz

La Maison Deutz, un valor seguro que hay que probar, tiene decididamente todo para complacer, ofreciendo numerosos Champagnes tan finos como irresistibles. Con 45 hectáreas de viñedos alrededor de la ciudad de Aÿ, clasificados principalmente como Premier Cru y Grand Cru, la Maison Deutz demuestra un estilo auténtico con el más puro respeto por los métodos tradicionales y las cuestiones medioambientales

¿Cuál es la historia de la Maison Deutz?

La Maison de Champagne Deutz fue fundada en 1838 en Aÿ por William Deutz y Pierre-Hubert Geldermann, que nacieron durante el Primer Imperio Prusiano y emigraron a Francia en 1830. William ya vendía champán, mientras que Pierre-Hubert era comerciante de vinos, por lo que combinaron sus habilidades para fundar su propia casa comercial. Especializados inicialmente en la exportación, principalmente a Alemania, acabaron invirtiendo en algunos de los mejores viñedos de la región, para hacerse con el control total de la producción de su propio Champagne. Así nació la Maison Deutz. Muy pronto, los Champagnes Deutz serían reconocidos internacionalmente por su refinamiento y se asociarían con el prestigio.

Las generaciones se sucedieron dentro de Maison Deutz, hasta que en 1993 fue adquirida por la familia Rouzeau, accionistas de otra casa de Champagne no menos famosa, Louis Roederer.

¿Cuál es el terruño de la Maison Deutz?

El viñedo de la Maison Deutz alcanza hoy un tamaño de 45 hectáreas de vides, plantadas principalmente en terruños clasificados como Premier Cru y Grand Cru. Los suelos se componen de caliza,... Ver más ...

Descripción Deutz William Deutz La Côte Glaciaire 2015

Se trata de un champán de parcela procedente de "La Côte Glacière", situada en Aÿ, clasificado únicamente como Grand Cru. También es un champán monovarietal plantado exclusivamente con Pinot Noir en la añada 2015.

La edad media de las vides es de 50 años. Los viñedos están idealmente expuestos al sur para garantizar una maduración óptima.

Los vinos han sido vinificados, madurados y luego guardados durante más de 6 años.

El color es un oro amarillo brillante.

Tanto en nariz como en boca: un amplio abanico de frutas rojas como la frambuesa, la fresa o la cereza burlat con toques de frutas amarillas como el melocotón de viña y las bayas rojas.

Maridaje : como aperitivo, servido a 10-12°C con canapés de foie gras, ya sea de pato o de oca del Gers. También es perfecto con vieiras fritas con flor de sal de Guérande o de la isla de Ré o con un lecho de puerros.

Las botellas deben conservarse en una bodega protegida de la luz y el ruido con un grado higrométrico del 70%. Proponemos catas sucesivas para medir su evolución hasta su pico cualitativo.

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