20€ o 75€ de regalo para tu 1er pedido suscribirte a nuestra newsletter
Obras maestras de vino y licores en su puerta
Hardy Privilège Caryota Lalique
Un coñac destilado antes de la Primera Guerra Mundial y embotellado en 1983.
Hardy
La casa Hardy debe su nombre a un caballero británico del siglo XIX, Anthony Hardy. Como profesional del vino y los licores, Anthony viajaba regularmente a la región de Charentes para controlar la calidad y asegurarse el suministro de las mejores eaux de vie de Cognac. Se enamoró de la región y acabó estableciéndose en ella. Fundó Hardy en 1863 y, como gran francófilo que era, llegó a adoptar el gallo galo como emblema de su empresa.
A lo largo de las generaciones, el gallo crece y se desarrolla internacionalmente, principalmente en Europa del Este. Jacques Hardy, 4ª generación, abre nuevos mercados en América del Norte, América del Sur y África anglófona. Y, aunque la Casa produce una gama completa - VS, VSOP, XO - decide concentrarse principalmente en el segmento de lujo del mercado, coñacs de gama alta, presentados en decantadores de cristal. Así, en 1960, nace la serie Anniversaire de Mariage, con "Noces de Perles" (coñac con una edad media de 30 años), "Noces d'Or" (50 años), "Noces de Diamant" (60 años), "Noces d'Albâtre" (75 años) y "Noces d'Argent" (25 años - revisitado en 2015).
Hoy, Bénédicte Hardy encarna la quinta generación de la familia. Ella, a su vez, ha asumido el reto de crear decantadores con un "espíritu de alta costura", como afirma la marca. Aunque la serie "Cinco Elementos" -cinco decantadores llamados "Agua", "Llama", "Aire", "Tierra" y "Luz"- creada en colaboración con la cristalería Daum ocupa un lugar especial en su corazón, su verdadero golpe maestro fue convencer a Lalique para que participara en la gama "Cuatro... Ver más ...
Descripción Hardy Privilège Caryota Lalique
Es un coñac Grande Champagne clasificado como Premier Cru procedente de la región delimitada de Cognac cuyos vinos fueron cosechados y destilados antes de 1914 y compuesto por varios coñacs Grande Champagne anteriores a esta fecha exclusivamente.
A la vista: ámbar profundo, caoba cubano
Nariz: paleta aromática muy rica con aromas amaderados de cedro del Líbano, canela y nuez moscada.
El paladar es muy redondo con maravillosos toques de especias orientales como la nuez moscada, la pimienta gris y negra, el hueso de la cereza y la ciruela confitada de Ante. El final es muy redondo y largo.