Frapin VSOP Cognac Grande Champagne Premier Cru de Cognac VSOP

Frapin VSOP

Francia - Cognac - Grande Champagne - Premier Cru de Cognac - VSOP - Frapin

Coñac Grande Champagne del viñedo Frapin.

64,39 $
Botella de 0,70 L con estuche
Disponible
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Almacenado en bodega con aire acondicionado
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Características
Casa
Frapin
País
Francia
Región
Cognac
Appellation
Grande Champagne
Clasificación
Premier Cru de Cognac
Calidad
VSOP
Graduación alcohólica
40,0°
Tipo de envejecimiento
En barricas de roble
Temperatura de funcionamiento
Entre 18° y 20° C
Almacenamiento
Botella de pie
+ Más
Frapin

Frapin

Instalada en el suroeste de Francia desde 1270, la familia Frapin es viticultora y después destiladora desde hace más de veinte generaciones, y posee un viñedo de 240 hectáreas en la Grande Champagne.

Es la Grande Champagne, clasificada como Premier Cru en la región de Cognac, la que se convertirá en la tierra elegida por esta familia instalada en el Château de Fontpinot.

En su árbol genealógico, la familia Frapin incluye al célebre escritor del siglo XVI Antoine Rabelais. En un guiño a la historia, el logotipo de la Maison Frapin luce la pluma dorada del escritor.

Los vinos se destilan con las lías en Frapin. Tras la tradicional doble destilación conocida como "Charentaise", las eaux de vie recién destiladas se alojan una cuarta parte en barricas nuevas y el resto en barricas rojas o más viejas.

La casa Frapin produce una amplia gama de coñacs, los más antiguos de los cuales datan de 1888.

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Descripción Frapin VSOP

El Cognac Grande Champagne, clasificado como Premier Cru en lo más alto de la jerarquía de calidad de los coñacs, procede del viñedo de la Maison Frapin.


Este coñac es el saber hacer ancestral de la familia Frapin, cuyos orígenes en la región de Cognac se remontan al siglo XIII.

Cosechado, destilado sobre lías y envejecido en la finca, escribe un nuevo capítulo de su historia con una nueva botella que aporta elegancia y refinamiento.

Presentado en un decantador, reproducción de una botella del siglo XVI en vidrio extra blanco.

El color anaranjado atestigua la larga crianza en barricas de roble de Limousin.

En nariz: un amplio abanico de aromas afrutados de naranja confitada y florales como la tila seca con discretos toques de canela y vainilla.

En boca: hermosa armonía con un equilibrio y persistencia de sabores, en particular la fruta, incluyendo la naranja. El final es especiado con notas de canela, pimienta y vainilla.

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Son estas botellas con ligeros defectos externos las que le presentamos en la selección "Existe en imparfaite ". Estas botellas son, por supuesto, de una calidad gustativa "irreprochable", pero sufren ligeros defectos en la etiqueta o el tapón. Por ello, las ofrecemos a un precio preferente, haciendo aún más asequible el placer de degustarlas.

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Fundado en 1971, el Club Trésors de Champagne es un círculo muy exclusivo que reúne a 25 de los mejores viticultores artesanos de la región. Unidos por el amor a su terruño, el respeto por los conocimientos tradicionales y una visión de futuro, estos viticultores excepcionales han sido rigurosamente seleccionados por la excelencia de su trabajo. La admisión en el club solo es posible mediante el patrocinio de uno o varios miembros.

Para ellos, el champán no es solo un producto festivo, es una historia singular que se cuenta a través de cada botella.

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Ser miembro de este club tan selecto permite a los viticultores producir una cuvée de prestigio única y de añada: la Spécial Club. Consagrada como el símbolo absoluto de su saber hacer, esta cuvée se somete a un auténtico recorrido de obstáculos para garantizar una calidad irreprochable.

Para obtener esta preciada «etiqueta», cada botella debe superar unas etapas drásticas:

  • Un pliego de condiciones ultrarigoroso que exige autenticidad y perfección.
  • Dos catas a ciegas sucesivas, realizadas por un jurado de 5 enólogos independientes.
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