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Dudognon Paulin Dudognon

Cognac - Grande Champagne - Premier Cru de Cognac - Hors d'âge - Dudognon

Un coñac procedente de las reservas más antiguas de la familia Dudognon.

537,30 $
Botella de 0,70 L con estuche
Disponible

Envío gratuito a partir de 1000€ sin IVA (EEUU y Europa) y pedido preparado en 24h.

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Pago 100% seguro
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Almacenado en bodega con aire acondicionado
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Características
Dudognon

Dudognon

La familia Dudognon está instalada en Lignères-Sonneville, uno de los más prestigiosos pero escasos pueblos de la Grande Champagne de Cognac, clasificado Premier Cru de la denominación zona delimitada de la Región de Cognac.

La finca vitícola llamada Le Davore, ocupada por esta familia desde 1776, está escondida del pueblo, mientras que la mayor parte del viñedo se encuentra en una ladera muy calcárea, garantía de muy alta calidad para los vinos cosechados y destilados en este terruño tan reconocido.

El viñedo se extiende sobre una docena de hectáreas vendimiadas con esmero y por etapas según las variedades de uva utilizadas y su estado de madurez en el momento de la vendimia: principalmente Ugni Blanc, Folle Blanche y Montils.

Los vinos cosechados se destilarán y los coñacs envejecerán durante varios años, algunos de ellos, el más antiguo, durante más de 75 años.

Nuestros coñacs han sido premiados a menudo por su calidad y son una apuesta segura:

Medalla de oro en 1898, luego en 1990 renovada en 1998, un siglo después.

Descripción Dudognon Paulin Dudognon

Es una mezcla de coñacs procedentes exclusivamente de los viñedos de la familia

El color es un ámbar caoba intenso y muy brillante.

En nariz, sensaciones muy agradables de flores blancas, hierbas recién cortadas, cuero y almizcle con un final ligero y muy elegante de vainilla chocolateada y sotobosque.

En el paladar hay una fuerte y elegante presencia de vainilla y madera con un final muy largo.

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