Chat with us, powered by LiveChat

Château Giscours 2018

Bordeaux - Margaux - 3ème Grand Cru Classé - Château Giscours
67,84 $

Format et conditionnement

Disponible

Envío gratuito a partir de 300€ en Europa y a partir de 1000€/$ en EE.UU.

Embalaje seguro y seguro de transporte

Embalaje seguro y seguro de transporte

Pago 100% seguro
Pago 100% seguro
Almacenado en bodega con aire acondicionado
Almacenado en bodega con aire acondicionado
Características
Variedades de uva
Cabernet Sauvignon 55%
Merlot 39%
Petit Verdot 6
Château Giscours

Château Giscours

El Château Giscours reúne todos los títulos nobiliarios propios de los grandes vinos de Margaux. La primera mención escrita de Giscours se refiere a un torreón fortificado alrededor de 1330, pero su historia no comenzó realmente hasta 1552, cuando Pierre de Lhomme, un rico pañero de Burdeos, adquirió el Domaine y plantó las primeras viñas.

En 1847, el Château se construyó en estilo renacentista tal y como lo conocemos hoy en día, después, poco a poco, se fue desarrollando su famoso parque y se modernizaron las herramientas de producción.

En la famosa clasificación de vinos de 1855, el Château Giscours fue nombrado Tercer Grand Cru Classé. 

Tomado en 1995 por la familia Jelgersma, se llevó a cabo un meticuloso trabajo en el viñedo y la bodega para restaurar la reputación de la propiedad. En la actualidad, el viñedo cuenta con 100 hectáreas de vides: 64% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 3% Cabernet Franc y 3% Petit Verdot. Los vinos envejecen entre 15 y 17 meses en barricas de roble francés nuevas al 50%.

La propiedad produce un segundo vino, La Sirène de Giscours, así como un tercer vino clasificado como Haut-Médoc, el Haut-Médoc de Giscours.

Los vinos de Château Giscours son sinónimo de refinamiento y riqueza aromática, llevados sobre la fruta y aptos para esperar un largo envejecimiento.

Notas de los críticos profesionales Château Giscours 2018.

Wine Advocate - Robert Parker
91/100
James Suckling
97/100
Wine Spectator
95/100
Jancis Robinson
16.5/20
Vinous - A. Galloni
93/100

Descripción Château Giscours 2018

Entre las grandes añadas bordelesas de los últimos años, la de 2018 puede dividirse en dos fases climáticas: una primavera suave y lluviosa, y un magnífico verano cálido y seco que fue muy favorable para el buen desarrollo del ciclo de la vid. En el momento de la vendimia, la maduración de las diferentes variedades de uva en Château Giscours se completó perfectamente gracias a un final de temporada muy agradable en septiembre y octubre.

Coupage de la añada 2018: 55% Cabernet Sauvignon, 39% Merlot, 6% Petit Verdot.

El color es un rojo oscuro intenso con reflejos granates brillantes.

La nariz ofrece una verdadera gama de frescura, con notas de frutos rojos y negros, crème de cassis, cedro del Líbano, Zan y violeta.

Suave en el ataque, revela un cuerpo denso y carnoso, esculpido por taninos muy elegantes. Evolucionando con encanto y complejidad, ofrece una hermosa explosión afrutada en el centro de la boca. Se funde delicadamente en un final fresco, largo y particularmente delicioso.

Maridaje:

Château Giscours 2018 en magnum podría acompañar un solomillo de ternera Angus con salsa de setas porcini y colmenillas, un filete de venado trufado, un costillar de cordero con costra de hierbas, un medallón de ternera o un filete con setas cremosas y un crumble de avellanas.

Para un maridaje con queso, elija quesos de pasta prensada sin cocer: Edam, Gouda, Saint-nectaire, morbier, Tomme de Savoie o Salers.

De postre, estará exquisito con una selva negra, la tarta extra de avellanas de Guillaume Mabilleau o un postre de praliné.

Potencial de envejecimiento y degustación:

El Château Giscours 2018 en magnum tiene un gran potencial de envejecimiento, pudiendo esperar entre 2050 y 2055 para alcanzar su plenitud. En efecto, la gran capacidad del formato confiere al vino una mayor capacidad de envejecimiento.

Sin embargo, es perfectamente apto para beber hoy si se prepara adecuadamente. Para ello, procure colocar la botella la noche anterior en la sala de servicio a temperatura ambiente y ábrala para que el vino pueda expresarse plenamente. En caso contrario, ábrala y, si es posible, decántela al menos 6 ó 7 horas antes de la degustación.

Las botellas deben conservarse en la bodega en un lugar oscuro, tumbadas, con un grado higrométrico óptimo del 70%.

Cargando ...