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Obras maestras de vino y licores en su puerta
Château Margaux
El Château Margaux es un nombre inconfundible de la viticultura bordelesa, cuyo prestigio y reputación han trascendido las fronteras desde hace mucho tiempo. Conocido como "La Mothe de Margaux" ya en el siglo XII, la gran calidad de sus vinos fue reconocida a principios del siglo XV gracias a la labor enológica del régisseur Berlon, que separó las uvas tintas de las blancas y logró distinguir las mejores parcelas.
En 1784, este vino sedujo a Thomas Jefferson, futuro presidente de Estados Unidos y embajador de Francia en la época. A principios del siglo XIX, Château fue destruido por su entonces propietario, el marqués de la Colonilla Bertrand Douat, quien lo reconstruyó tal y como lo conocemos hoy, con su peristilo jónico, su escalera monumental y su fachada clásica.
La consagración de Château Margaux llega cuando alcanza el rango de Ier Grand Cru Classé en 1855, distinción que comparte con otros 4 grandes nombres bordeleses: Château Lafite Rothschild, Château Haut-Brion, Château Latour y Château Mouton Rothschild desde la revisión única de la clasificación en 1973. La denominación Margaux no se creó hasta 1954, inspirada por la irreprochable excelencia del Château homónimo.
Propiedad desde 1977 de la familia griega Mentzelopoulos, Château Margaux supervisa hoy un viñedo de 82 hectáreas, 70 de las cuales se dedican a la producción de vinos tintos. La edad media de las viñas es de 35 años, con un 75% de Cabernet Sauvignon, un 20% de Merlot, un 3% de Petit Verdot y un 2% de Cabernet... Ver más ...
Notas de los críticos profesionales Château Margaux 1995.
Descripción Château Margaux 1995
CONDICIONES CLIMÁTICAS
Tras un invierno muy suave, la brotación y la floración fueron precoces y uniformes. Todo el verano fue el de una gran cosecha: caluroso y muy Sec. Las fuertes lluvias de mediados de septiembre fueron sin duda beneficiosas en parte para la maduración de las uvas, y el tiempo fue magnífico durante la vendimia. (Vendimia el 15 de septiembre)
CHÂTEAU Margaux
1995 es una añada verdaderamente magnífica, y el vino lleva todas sus señas de identidad: potencia, profundidad, riqueza, complejidad, sutileza y armonía. Hoy, la nariz no es realmente cerrada, pero sigue llena de moderación: todos los aromas están ahí, pero un poco en la sombra. En boca, domina la potencia; la estructura tánica es densa, apretada, firme sin ser dura. Lo ideal sería esperar unos años más antes de beber este magnífico vino, cuyo equilibrio garantiza una evolución armoniosa.