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Maison Sainte Marguerite Symphonie 2022

Provence - Côtes de Provence - Cru Classé - Château Sainte Marguerite

Calificado con 97/100 por Decanter y votado como uno de los mejores vinos del mundo por Best in Show.

17,69 $
Botella de 0,75 L
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Almacenado en bodega con aire acondicionado
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Características
Variedades de uva
Cinsault 45%
Grenache 45%
Vermentino
Château Sainte Marguerite

Château Sainte Marguerite

El Château Sainte Marguerite es un viñedo Cru Classé desde 1955 Côtes de Provence que se extiende sobre 75 hectáreas creadas en 1929 sobre antiguas tierras dedicadas al cultivo de la vid desde la ocupación romana.

Le Domaine se asoma al mar en el terruño de La Lande Les Maures. De hecho, este pueblo de la costa del Var goza de unas condiciones climáticas y geológicas excepcionales.
Este Château está totalmente certificado ecológico por Ecocert.

Descripción Maison Sainte Marguerite Symphonie 2022

La cosecha fue ideal para producir esta añada 2022 de gran calidad.

El color es claro, nacarado y apenas rosado.

En nariz: un hermoso ataque fresco seguido inmediatamente por la presencia de fresas silvestres o gariguette, flores blancas de primavera como la acacia, la cereza o la pera con un ligero toque mineral.

En boca también es muy fresco, con lima y pomelo y un toque mentolado muy fino. El final es mineral, yodado y delicadamente picante.

Se servirá entre 8 y 10°C en los próximos dos o tres años, como aperitivo con makis de salmón, canapés de caviar, foie gras.

Acompaña muy bien a los pescados de mar a la plancha, como la lubina, el salmonete y el turbo. Perfecto con caviar de rape. Fantástico como postre con una ensalada de frutas frescas, tarta de frutos rojos o tarta de albaricoque.

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