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Obras maestras de vino y licores en su puerta
Guy Charlemagne Réserve Brut
La Cuvée Réserve Brut se elabora a partir de 2 terruños Grand Cru: Le Mesnil-sur-Oger y Oger.
Guy Charlemagne
El Champagne Guy Charlemagne encarna la excelencia y la herencia de una familia dedicada a la creación de Champagnes excepcionales.
Fundada por el propio Guy Charlemagne, esta casa de Champagne se encuentra en el pueblo de Le Mesnil-sur-Oger, en el corazón de la Côte des blancs, una de las regiones vinícolas más renombradas de Champagne.
La historia de la familia Charlemagne se remonta varias generaciones atrás, cuando Guy Charlemagne decidió continuar la tradición familiar de elaboración de vinos. Impulsado por su pasión por la vid y el vino, creó su propia casa de Champagne en 1892 y sentó las bases de una línea de viticultores dedicados a la excelencia.
El terruño de la Côte des blancs está en el corazón de la identidad de Champagnes Guy Charlemagne. Los viñedos cubren casi 18 hectáreas, situadas principalmente en pueblos clasificados como denominación Grand Cru, incluyendo Le Mesnil-sur-Oger, Oger y Cramant. El terruño calcáreo de la Côte des blancs es especialmente adecuado para el cultivo de la variedad de uva Chardonnay, lo que permite elaborar Champagnes de gran elegancia y frescura característica.
La familia Charlemagne concede gran importancia a la viticultura integrada y a la preservación del medio ambiente. Las viñas se trabajan con esmero, favoreciendo las prácticas... Ver más ...
Notas de los críticos profesionales Guy Charlemagne Réserve Brut.
Descripción Guy Charlemagne Réserve Brut
Se trata de un champán Grand Cru elaborado exclusivamente a partir de los Grands Crus de Mesnil y Oger, con la variedad de uva Chardonnay.
El color es un amarillo pálido brillante
Tanto en nariz como en boca: una armoniosa paleta finamente cincelada entre notas de flores de acacia, toques de cítricos como la lima, el pomelo de Florida y un pequeño y elegante final de bergamota del sur de Italia.
El paladar es fresco, ligeramente mentolado, mezclado con notas de avellanas frescas y una paleta de bollería.
Maridaje: para degustar a unos 10 a 12°C como aperitivo o como entrante con canapés de Pata Négra de España o con cubos de melón de la Charente, muy elegante con ostras de Marennes-Oléron o Belon, pero también con ostras calientes. Perfecto para acompañar a los mariscos. Muy adecuado para tartas o sorbetes de cítricos.