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Henri Giraud Esprit Nature

Champagne - Brut nature - Grand Cru - Henri Giraud

Una mezcla de 70% Pinot Noir y 30% Chardonnay de la Montaña de Reims.

55,08 $
Botella de 0,75 L
Disponible

Envío gratuito a partir de 1000€ sin IVA (EEUU y Europa) y pedido preparado en 24h.

Embalaje seguro y seguro de transporte

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Pago 100% seguro
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Almacenado en bodega con aire acondicionado
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Características
Variedades de uva
Pinot Noir 70%
Chardonnay 30%
Henri Giraud

Henri Giraud

Champagne Henri Giraud, una Maison dirigida por Claude Giraud procedente de una antigua familia instalada en Aÿ desde hace varias generaciones en un viñedo situado principalmente en la montaña de Aÿ.

Aÿ, un nombre prestigioso que siempre ha formado parte de la historia de esta región vinícola, cuyos vinos figuran entre los mejores del mundo desde hace al menos diez siglos. Los reyes de Francia siempre han deseado poseer una parcela de viñedo en Aÿ. Henri IV, rey de Francia, llegó a llamarse a sí mismo "Sieur d'Aÿ". Hasta 1887, los vinos de la región de Champagne se conocían como "vins d'Aÿ", y fue entonces cuando estos vinos adquirieron definitivamente el nombre de "Champagnes".

Hoy en día, 323 crus de Champagne tienen derecho a producir Champagne, pero sólo 17 están clasificados legalmente como "Grands Crus". Aÿ, clasificado como Grand Cru, es el corazón geográfico, cualitativo e histórico de Champagne.

Las vides de este mítico terruño hunden sus raíces en la intimidad de las profundas vetas de su caliza para dibujar sus Extraordinarias expresiones tan minerales y floridas.

La Casa Henri Giraud produce varias calidades de Champagne, pero Premium Grands Crus sólo ha conservado algunas, fiel a sus estatutos.

Descripción Henri Giraud Esprit Nature

Una notable mezcla de 80% Pinot Noir y 20% Chardonnay, todos ellos procedentes de terruños Grand Cru y Premier Cru.

El vino se elabora con el 50% de los vinos del año y el 50% de los vinos de reserva perpetua. Los vinos envejecen un mínimo de 2 años sobre lías en barricas de roble francés.

El color es dorado brillante
En el paladar, como en la nariz: muy agradable, con notas dominantes de bayas rojas como la frambuesa o la fresa silvestre, armoniosamente mezcladas con notas de cítricos como el limón de Menton, la clementina de Córcega o el lichi.
Un toque muy agradable de frutas rojas y sabores de bergamota con un final amaderado de vainilla.
Para disfrutar alrededor de 12°C como aperitivo con foie gras de pato o ganso, makis de salmón o blinis de caviar. También va bien con pescado de mar a la parrilla o incluso mejor con ostras Marennes o Belon.
Perfecto para acompañar pescados de mar con salsa de champán o carnes blancas con setas de ostra o rebozuelos.
Conservar en bodega a 14-16°C, botella tumbada protegida de la luz y las vibraciones con una higrometría óptima del 70%.
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