Código de cupón de 20€ para tu primer pedido suscribiéndote a nuestra newsletter
Obras maestras de vino y licores en su puerta
Château Cantemerle 2021
Envío gratuito a partir de 300€ en Europa y a partir de 1000€/$ en EE.UU.
Château Cantemerle
Los vestigios de la fortaleza de Cantemerle se remontan al siglo XIII, y fue a principios del siglo XVIII cuando el viñedo apareció realmente casi en su forma actual.
Las huellas de la fortaleza de Cantemerle se remontan al siglo XIII y fue a principios del siglo XVIII cuando el viñedo apareció realmente casi en su forma actual.
Es un quinto Grand Cru Classé según la prestigiosa lista de 1855, presentada al Emperador Napoléon III.
El viñedo se extiende sobre aproximadamente 90 hectáreas sobre un suelo y subsuelo de grava de Garona y un contexto silico-gravioso Rare y la edad media de las vides es de 40 años. Variedades de uva: Cabernet Sauvignon: 50%, Merlot noir: 40%, Petit Verdot: 5% y Cabernet Franc: 5%. El rendimiento es de 600.000 botellas dependiendo de la añada, es decir, una producción de 6.500 a 6.800 botellas por hectárea.
Todas las uvas se vendimian a mano y los granos pequeños se seleccionan en la bodega. El encubado dura entre 28 y 30 días y, a continuación, el vino envejece en barricas nuevas aproximadamente la mitad durante 16 meses antes de ser embotellado
Notas de los críticos profesionales Château Cantemerle 2021.
Descripción Château Cantemerle 2021
"Adornado con un magnífico color violáceo, Cantemerle 2021 ofrece una nariz muy seductora y aérea. Fragancias de fresa confitada, pasta de frambuesa y peonía se mezclan sutilmente. Un toque de regaliz realza el conjunto, añadiendo profundidad. Todo es placer y codicia. En boca, fresco desde el principio, evoluciona hacia un cuerpo jugoso y crujiente con sabores de fruta fresca. Los taninos son suaves y duraderos en el final."
Marie - Enero 2024