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Normandin Mercier Très Vieux Pineau Blanc

Pineau des Charentes - Très vieux - Normandin-Mercier
32,11 $
Botella de 0,75 L
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Características
Normandin-Mercier

Normandin-Mercier

Cognac Normandin-Mercier, es una antigua vivienda del siglo XVIII enclavada en la campiña saintongeaise rodeada de bodegas donde duermen los tesoros de esta Casa que datan del Segundo Imperio Francés bajo Napoleón III.

Creada en 1872, hoy una quinta generación cuida de este patrimonio de larga tradición, escondido no lejos de La Rochelle,  "la ciudad rebelde" con sede de Luis XIII y Richelieu, puerto de origen de los primeros cargamentos de vinos y más tarde, en el siglo XVII, de aguardientes destilados en su interior llamados Cognac a partir de mediados del siglo XIX.

Aquí es donde Premiers Grands Crus, fiel a su Carta de Calidad, ha desenterrado esta joya de Cognac.

Descripción Normandin Mercier Très Vieux Pineau Blanc

Una mezcla de dos tercios de mosto de uva blanca fresca y madura con un tercio de brandy de coñac joven, todo ello envejecido en barricas de roble. El rancio se expresa con intensidad y longitud.

 Más concentrado y con más cuerpo que sus predecesores, acompañará maravillosamente bien el foie gras mi-cuit o la pechuga de pato asada rellena.

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